金蝉

金蝉，是蝉科昆虫的代表种，幼虫各个地方称呼不一样，知了龟、知了猴、节老龟、罗锅、爬衩黑蚱蝉、知拇吖、食孩儿、老少狗、爬叉、肉牛，均是它的名字。金蝉有很丰富的营养成份，其药用价值亦很高。特别是金蝉的皮，是一种中药，金蝉脱壳的成语也来自它。虽然蝉的生活领地越来越少，但自然界中存在的金蝉数量并未明显减少;现在为满足市场需求，已经有人用人工养殖的方法来获取它。