寿光鸡

寿光鸡原产于山东省寿光县稻田乡一带，以慈家村、伦家村饲养的鸡最好，所以又称慈伦鸡。该鸡的特点是体型硕大、蛋大。属肉蛋兼用的优良地方鸡种。据1978年山东省家禽。“寿光鸡”肉质鲜嫩，营养丰富，在市场上，以高出普通鸡2～3倍的价格，成为高档宾馆、酒店、全鸡店和婚宴上的抢手货。国内近两年来养殖寿光鸡的范围有所缩减，其利润在行情正常的情况下与其它鸡种相比较为偏低，因为其饲养时间比一些鸡种较长，因而饲养成本更高，使寿光鸡在市场的竞争能力表现较弱。