五黑鸡,又名“五黑一绿鸡”,起源于明朝,具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征,鸡蛋外壳为绿色,是世界罕见的珍禽极品。原产江西武夷山西翼的南城浔溪里山地区,现有1300多年的养殖历史。它是我国独一无二的鸡种,属于国内外均罕见的鸡种。“绿壳蛋五黑乌鸡”具有独特的营养、滋补、药用、食用和观赏价值。
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