荷兰牛

黑白花牛又称荷兰牛，因为其毛色为黑白相间、界限分明的花片，故普遍称作黑白花牛。体格高大，后躯比前躯发育好，乳房丰满发达。荷兰是该牛的原产地。至现代，荷兰牛已遍布全球，对世界各国奶牛业的发展产生了不可估量的影响。各国输入黑白花牛同本国土种牛杂交，育成了各自的黑白花奶牛品种（群体）。

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