武汉九洲通畜牧有限公司

基本信息
黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）属鲶形目，鲿科，黄颡鱼属。俗称：玩蚱 戈牙昂公 咯鱼嘎鱼 咯咯噎黄腊丁，央丝，黄骨鱼，电猫鱼。英文名：Yellow catfish
　　体长，腹平，体后部稍侧扁。头大且平扁，吻圆钝，口大，下位，上下颌均具绒毛状细齿，眼小。须4对，大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，硬刺尖带有毒性，刺活动时能发声。胸鳍短小。体青黄色，大多数种具不规则的褐色斑纹；各鳍灰黑带黄色。

营养成分
　　(每100克中含) 可食部52 　　水分(克)71.6 能量(千卡)124 能量(千焦)519 蛋白质(克)17.8 脂肪(克)2.7 　　碳水化合物(克)7.1 膳食纤维(克)0 胆固醇(毫克)90 灰份(克)0.8 维生素A(毫克)0 　　胡萝卜素(毫克)0 视黄醇(毫克)0 硫胺素(微克)0.01 核黄素(毫克)0.06 尼克酸(毫克)3.7 　　维生素C(毫克)0 维生素E(T)(毫克) 1.48 a-E1.05 (β-γ)-E0.43 δ-E0 　　钙(毫克)59 磷(毫克)166 钾(毫克)202 钠(毫克)250.4 镁(毫克)19 　　铁(毫克)6.4 锌(毫克)1.48 硒(微克)16.09 铜(毫克)0.08 锰(毫克)0.1 　　碘(毫克)0

生活习性
黄颡鱼多在静水或江河缓流中活动，营底栖生活。白天栖息于湖水底层，夜间则游到水上层觅食。对环境的适应能力较强，因之在不良环境条件下也能生活。幼鱼多在江湖的沿岸觅食。 　　该鱼属温水性鱼类。生存温度0~38℃。**生长温度25~28℃，pH值范围6.0~9.0，**适pH值为7.0~8.4。耐低氧能力一般。水中溶氧在3mg/L以上时生长正常，低于2mg/L时出现浮头，低于1mg/L时会窒息死亡。

年龄生长
　　黄颡鱼生长速度较慢，常见个体重200~300g。在自然大水域1龄鱼可  黄颡鱼
长到体长56mm，体重5.7g。2龄鱼可长到体长98.3mm，体重20.6g。3龄鱼可长到135.5mm，体重36.1g。4龄鱼可长到160.1mm，体重58.2g。5龄鱼可长到177.7mm，体重81.3g。黄颡鱼雄鱼一般较雌鱼大。1~2龄鱼生长较快，以后生长缓慢，5龄鱼仅为250mm。

鱼苗放养： 　　放养密度：每亩放养5—10万尾，以单养为好，放苗时应注意以下几点： 　　
（1）鱼苗必须在0.9厘米以上放养，活力要好，游动正常，已开食的鱼苗。 　　
（2）同一池鱼苗要求是同一批的鱼苗。避免培育规格参差不齐，放养时操作要轻快，注意放苗温差，温差不要超过2℃。 　　
（3）鱼苗放养前一定要试水，其方法为：用桶装一桶池水，放入几尾鱼苗，经12个**观察无异常现象，可放心放养鱼苗。 　　饲养管理： 　　
（1）水质管理：鱼苗浅水下塘（40—60厘米），以后每隔3—5天注换水1次，每次注换水8—10厘米，保持一定的水色，透明度控制在30—40厘米。 　　
（2）饵料投喂：鱼苗下塘后，开始不投饵或少量投喂配合团状饲料。一周后每天上、下午各投喂1次饵料，日投量为每万尾苗0.25—0.5公斤配合饲料。配合饲料参考配方：鲜鱼浆35%，豆饼粉25%，麦麸23%，玉米粉15%，粘合剂2%。 　　投喂方法：依据黄颡鱼的集群摄食习性，采取多点集中投喂方法，投喂面积占池塘面积的6—10%。