水产产品是人类的主要动物性营养食品来源之一,在人们的食品消费当中占有相当大的比重,随着人们健康饮食观念的转变,**鱼、虾、贝类以及海参等海产品高营养、低脂肪等特性凸显,越来越得到广大**的青睐。伴随着现代海洋生物科技的不断发展和普及应用,近海养殖也得到迅速发展,特别是工厂化繁育及养殖技术的日渐成熟,为**名贵海产品的规模化养殖提供了可行的条件。
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