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 西门塔尔牛详细介绍 |
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作为中国四大肉牛品种的西门塔尔牛，西门塔尔牛分布于黑龙江、吉林、内蒙古、河北，山西、河南、山东、浙江、湖南、湖北、四川、甘肃、青海、新疆和西藏15个省、自治区。山东济宁市嘉祥县是山东畜牧养殖的核心2位置，同时也是山东**的肉牛养殖基地，肉牛品种有西门塔尔牛，鲁西黄牛，利木赞牛，夏洛莱牛，黄牛，架子牛等育肥牛，西门塔尔牛肉用性能**，平均产奶量为4070千克，乳脂率3.9％。在欧洲良种登记牛中，年产奶4540千克者约占20％。该牛生长速度较快，均日增重可达1.0千克以上，生长速度与其他大型肉用品种相近。 成年的西门塔尔牛生长在700-1200kg，具有很高的经济价值，饲养西门塔尔牛的主要饲料农户养殖主要是以青草和豆伯，而专业的西门塔尔牛养殖场非蛋白氮含氮物质包括尿素、缩二脲、铵盐、异丁基二脲等，它们可以为瘤胃微生物提供合成菌体蛋白所需的氮源，所以可作为蛋白质添加剂代替日粮中部分蛋白质饲料。 |
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