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波尔山羊是一个**的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多**以及新西兰、 澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国**从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏 、山东等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出**的肉 用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
外貌特征：
波尔山羊毛色为白色，头颈为红褐色，并在颈部 存有一条红色毛带。波尔山羊耳宽下垂，被毛短而稀 。头部粗壮，眼大、棕色；口颚结构良好；额部突出，曲线与鼻和角的弯曲相应，鼻呈鹰钩状；角坚实，长 度中等，公羊角基粗大，向后、向外弯曲，母羊角细而直立；有鬃；耳长而大，宽阔下垂。 生长性能和品质: 成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75厘米-90厘米和65厘米-75厘米，体重分别为95公斤-120公斤和 65公斤-95公斤。屠宰率较高，平均为48.3%。波尔山羊可维持生产价值至10岁，是世界上**的生产高品质 瘦肉的山羊。此外，波尔山羊的板皮品质**，属上乘皮革原料。
繁殖力与产羔率:
波尔山羊属非季节性繁殖家畜，一年四季都能发情配种产羔。母羊6月龄成熟，由于在秋季性激素水平 较高，故而春夏性活动较少。秋季为性活动高峰期，而春夏季性活动较少。据100头母羊的产羔结果，产单羔 者24头，双羔者58头，三羔者15头，四羔者1头。平均窝产羔数为1.93头。公羊6月龄成熟，在放牧的情况下平 均配种15头母羊；9月龄以上平均可配种30头母羊。高产羔率意味着**了每头母羊和单位面积肉产量。
耐粗性和适应性:
波尔山羊是**耐粗和适应性**强的家畜品种之一。能适应南非各
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