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波尔山羊是一个**的肉用山羊品种。该品种原产于南非。显示出**的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75厘米-90厘米和65厘米-75厘米，体重分别为95公斤-120公斤和65公斤-95公斤。屠宰率较高，平均为48.3%。波尔山羊可维持生产价值至10岁，是世界上**的生产高品质瘦肉的山羊。此外，波尔山羊的板皮品质**，属上乘皮革原料。波尔山羊属非季节性繁殖家畜，一年四季都能发情配种产羔。母羊6月龄成熟，据100头母羊的产羔结果统计，平均窝产羔数为2.67头。公羊6月龄成熟，在放牧的情况下平均配种
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