杂交太阳鱼又叫杂交太阳鲈,是科研人员精选北美太阳鲈科鱼类原种进行杂交获得。杂交太阳鱼比较其它蓝鳃太阳鱼和绿鳃太阳鱼体形教修长,鱼体花纹呈现网格状的绿棕色间纹,鱼尾成双花状张开式尾鳍,鱼体色和母本绿鳃太阳鱼较为相似,多以绿色为主色,仍带有父本的蓝色的半圆突出鳃盖。具有肉味美、个体大、体形美、起捕率高等诸多优点。除食用外,还是集游钓和观赏于一体的理想品种。杂交太阳鲈的繁育与推广系湖北省和广东省2001-2002年重点科研项目。
杂交太阳鲈体质强健,头小背高,肉质丰厚。背部拱圆,腹部平直,侧面观类似椭圆状。鳃盖骨边缘突出,长有一蓝黑色的形似耳状的软膜。背部及边缘橄榄色至蓝绿色,体侧通常有几块暗纹。体下部蓝绿色。头部边缘有彩虹蓝和绿斑,软膜呈黑白相间或蓝绿色的边缘。
属广温、广盐性鱼类,能生存于1-40℃及1PPm的半咸水环境中。**适生长温度26-31℃,PH范围为6-9.5,**适7-8,可生存于1mg/L以上氧气的环境中,在我国绝大部分池塘、湖泊、水库、河流中可良好的生长。在人工养殖条件下,鱼苗经4-5个月养殖体重可200-250克,经6-14个月养殖,体重可达350-400克。
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