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皖西白鹅：
1、产地与分布 中心产区位于安微省西部丘陵 山区和河南省固始一带
2、外貌特征 体态高昂，气质英武 颈长呈弓形，胸深广，背宽平，全身羽毛洁白，头颈肉瘤呈橘黄色.
3、生产性能 :
1、生产速度与产肉、产绒性能: 初生重90克左右，30日龄仔鹅体重可达1500克以上，60日龄达3000-3500克，90日龄达4500克左右，成年公鹅体重6120克，母鹅5560克。
2、繁殖性能 公母鹅配种比例1：4-5 种蛋受精率平均达88.7%，孵化率达91.1%，健雏率97.0%，鹅成活率高达98.8%公鹅利用年限3-4年或更长，母鹅4-5年，优良者利用7-8年。
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