鱿鱼肝粉
“鱿鱼肝粉”的详细说明
本产品以乌贼鱼内脏（或鱿鱼内脏）为原料，依靠内脏中的自身酶系，采用合理的水解工艺条件，发酵、降解后，再经杀菌、干燥、粉碎而制得的淡黄色或深黄色粉末状制品。
产品特点： 1、具有**的诱食效果：由于新鲜内脏经水解后，其水解液中含有一定量的荧光物质及甘氨酸、L-丙氨酸、L-缬氨酸等。已知上述几种物质的协同作用，在很大程度上能促进水产动物的索饵和摄饵行为，致使饮料一投入水中能很快吸引鱼、虾、蟹争食，从而**了配合饮料的适口性和利用率。
2、是一种优质的特种蛋白源：本品蛋白质含量高，氨基酸平衡好，除具备所需氨基酸外，还含有丰富的含硫多功能氨基酸-牛黄酸。牛黄酸的功能是增强细胞中的营养渗透，改善脂质和磷脂的代谢，利胆保肝。另外，本品中还含有大量的矿物质：磷、钾，这也是水产动物极为重要的营养元素。
3、具有促进生长，**成活率作用：富含大量的动物性磷脂——卵磷脂和胆固醇。磷脂能乳化饮料中的脂肪，从而起到类似胆汁之功效。饮料中的磷脂和胆固醇对于甲壳类：虾、蟹的生长和生存起到重要的作用。饮料中若缺乏磷脂及胆固醇，将是致甲壳。
4、色、香、味俱佳，深受水产饮料企业青睐：本产品在加工时，采用精制的工艺剔除了乌贼鱼的墨囊、残屑。由于墨囊中含有大量墨汁，其产品易引起水产动物嗅觉麻痹，而造成拒食现象。为此，从水产动物的摄食行为出发，制成的产品既具有乌贼鱼（鱿鱼）的腥味及香味，也具有色泽淡黄或深黄外观，以期待国内水产饮料企业青睐，舒心使用。
质量指标：粗蛋白≥45% 水份≤10% 粗灰份≤10% 形状（粉状）
用法和用量 1、配饮料中添加量为3-5% 2、使用时可按配合量直接加入配料内，搅拌务必均匀。 3、也可同其他饲料原料配合制成预混料再使用。保存方法： 1、务必保存于通风干燥处，避免日光直射。 2、袋口开启后请立即用完。 3、保质期为常温下6个月。
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