山东奥祥牛羊牧业有限公司

头部:

头部坚实，有大而温顺的棕色双眼，有一坚挺稍带弯曲的鼻子和宽的鼻孔，有结构良好的口与颚，至4牙时应完全相称，6牙以后有6毫米突出，恒齿应在适宜的解剖学位置。额部突出的曲线与鼻和角的弯曲相应。角坚实，中等长度，渐向后适度弯曲，暗色，圆而坚硬。耳宽阔平滑，由头部下垂，长度中等。耳太短者不理想。应排除的特征性缺陷：前额凹陷。角太直或太扁平。颚尖，长且位低，短基颚。耳褶叠，突出且短。蓝眼。

颈部和前躯:

适当长度的颈部且与体长相称。肌肉丰满的前躯。宽阔的胸骨且有深而宽的胸肌。肌肉肥厚的肩部与体部和髻甲相称，髻甲宽阔不尖突。前肢长度适中与体部的深度相称。四肢强健，系部关节坚韧，蹄黑。应排除的特征性缺陷：太长或太短且瘦弱的颈部和松弛的肩大部了。

体躯:

理想型应有一长、深且宽阔的体躯。多肉的开张肋骨与腰部相称，背部宽阔平直，肩后不显狭窄。应排除的特征性缺陷：背部凹陷，肋骨开张不良，肩后呈圆柱状或狭窄。

后躯:

波尔山羊应有一宽而长的*部，不宜过于倾斜。多肉的臀部不宜太平直。有丰满多肉的腿部。尾平直，由尾根长出，可向两边摆动。应排除的特征性缺陷：*部太悬垂或太短，胫部太长，可向两边摆动。

四肢:

四肢强健结构好，肌肉太多者属非理想型。所谓强壮的四肢是指结实，适应性强，这是波尔山羊重要的基本特征。应排除的特征缺陷：X状肢和外弯肢，太纤细或肉太多的四肢。系部弱，蹄尖向外或向内。

皮肤和被毛:

松软的皮肤，有充足的颈部和胸部褶皱，尤以公羊为甚，这是一个基本特征。眼睑和无毛部分有色系，尾下无毛的皮肤应有75%的色素区，种羊则以100%的色素为理想。毛短有光泽。少量绒毛有利于耐受冬季的寒冷。应排除的特征性缺陷：被毛太长且粗，绒毛太多。

性器官:

母羊：有结构良好的乳房，每边有不多于两个的乳头。公羊：在一个阴囊中有两个较大、正常、结构良好和同等大小的睾丸。阴囊的圆周不少于25厘米。应排除的特征性缺陷：乳头为串状、葫芦状或双乳头。小睾丸，阴囊有大于5厘米的裂口。

体色:

理想型应为头、耳红色的白山羊。有丰富的色素沉着，具**光泽，允许淡红至深红。种羊头部两边除耳部外至少有10厘米直径的红色斑块，两耳至少有75%红色区和同样比例的色素沉着区。

 

波尔山羊特点

生长性能和品质:

成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75厘米-90厘米和65厘米-75厘米，体重分别为95公斤-120公斤和65公斤-95公斤。屠宰率较高，平均为48.3%。波尔山羊可维持生产价值至10岁，是世界上**的生产高品质瘦肉的山羊。此外，波尔山羊的板皮品质**，属上乘皮革原料。

繁殖力与产羔率:

波尔山羊属非季节性繁殖家畜，一年四季都能发情配种产羔。母羊6月龄成熟，由于在秋季性激素水平较高，故而春夏性活动较少。秋季为性活动高峰期，而春夏季性活动较少。据100头母羊的产羔结果，产单羔者24头，双羔者58头，三羔者15头，四羔者1头。平均窝产羔数为1.93头。公羊6月龄成熟，在放牧的情况下平均配种15头母羊；9月龄以上平均可配种30头母羊。高产羔率意味着**了每头母羊和面积肉产量。

耐粗性和适应性:

波尔山羊是**耐粗和适应性**强的家畜品种之一。能适应南非**气候地带，包括内陆气候、热带和亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区都表现生长良好。在干旱情况下，不供水和饲料，与其它动物相比存活时间**长。有放牧习性，可采食小树和灌木以及其它动物不吃的植物。采食范围大，可高至160厘米的树叶和树皮，低至10厘米的牧草。因而适于与牛混牧**每公顷牧地的产肉量。此外，由于波尔山羊有采食灌木的习惯，可用于控制灌木的丛生和蔓延。因波尔山羊具有上述的耐粗性和适性，故不仅适于在南非饲养，同样适于在其他**发展。在我国，除有丰富牧草的地区可发展波尔山羊外，许多杂草、农作物秸秆都能作为波尔山羊的粗饲料，发展地域范围进一步扩大。

抗病性:

波尔山羊有罕见的抗病能力，便如抗蓝舌病、氢氰酸中毒症和肠毒素血症等。

 

波尔山羊各地杂交效果介绍

波尔山羊原产南非，是世界上目前公认的肉用山羊品种，其体格大，成年公羊体重可达100-110千克左右，成年母羊体重可达65-75千克左右。公羊体高75-90厘米，母羊65-75厘米。该羊生长速度快，肉质鲜嫩，屠宰率高，适应性强等。全国许多省市建立了良种繁育和杂交改良，因此波尔山羊杂交改良本地山羊的报导比较多，而且效果都**。

波尔山羊改良鲁北白山羊，改良一代公羊3月龄体重19.66千克，比同日龄本地山羊高105.2％，改良一代母羊3月龄体重16.25千克，比同日龄本地山羊高93.19％。

　　波尔山羊改良贵州黑山羊，杂交一代体重增加112.3％。

　　波尔山羊改良四川本地山羊，杂交一代公羊3月龄体重25.5千克，平均日增重245克，杂交一代母羊3月龄体重25千克，平均日增重229.8克。

　　波尔山羊杂交改良陕南白山羊，1～6个月龄体重高于当地山羊体重61.58％～78.11％。

波尔山羊杂交改良睢宁白山羊，杂交改良一代初生重达4.05千克，本地山羊2.70公斤，高于睢宁白山羊150.01％，3个月龄一代杂种羊体重达24.66千克，本地睢宁白山羊12.39千克，改良羊高于睢宁白山羊118.32％，日增重比本地山羊高10克，同时改良羊在体高、体长、胸围等方面都高于本地山羊，杂交后代既保留母本耐粗饲，适应本地气候条件等特点，又吸收父本生产性高的特点，杂种优势**。杂交羊从外貌体型**趋向父本，头大额宽，耳大下垂，胸宽深，背腰长平，四肢粗壮，肌肉显得很丰满，表现杂交后有了肉山羊体型，在**杂交、公羊生长营养需要，早出栏，**了饲养周期，加强管理更能充分发挥杂种羊的生长性能。

在福建，四个地方品种(板角山羊、隆林山羊、福清山羊、雷州山羊)进行杂交试验，测定了其F1的杂交优势，结果显示F1的周岁体重分别比各地方品种的周岁体重**了80％，胴体重**了60％，皮张面积和质量均有一定程度的**。

 

 

波尔山羊效益分析

养殖本地山羊效益和用波尔山羊与本地山羊杂交利用效益对比分析    2007年6月
　 传统养殖100头本地山羊 用波尔山羊杂交100头本地山羊后舍饲 杂交后比较
100日龄出栏活重（奶羔） 13公斤 20公斤 　同期增重7公斤
产羔数 180头 180头  
胴体重 6.5公斤 10公斤 同时出栏时胴体重增加3.5公斤/头
出肉 4公斤 7.5公斤 同时出栏时每头羊出肉增加3.5公斤
销售单价（按活重计）* 6元/斤 6.5元/斤(杂交羊出肉多) 市销售时因为出肉率高， 18-22公斤活重杂交羊的回收价为6.5元/斤。
每头羊收入 26斤X6元/斤=156元 40X6.5=260元                   比养当地羊每头增加104元利润 *随着人们生活水平的**, 杂交羊会越来越受欢迎, 杂交羊肉也许将比本地羊肉高出更高的价格。                    
100头母羊生产180头羔羊的销售总利润 180头X156元=28080元 180头X260元=46800元 总利润增加18720元