YX-T型电动松肉机工作是依靠一对锥形齿轮的转齿与定齿作相对运动，使原料肉受到很大的剪切力、摩擦力、
离心力和高频振力，切断肉的纤维，使肉质疏松，鲜嫩。肉块用齿形刀进行表明扎割，以打开肌肉纤维束，增加肉
的表面积，使盐水极易渗透到肉的纤维组织内，**滚揉时间，改善肉的结构，从而使肉质变嫩，达到嫩滑目的。
该机采用多轴多刀对滚原理，肉块的切割深度可以调节。刀轴拆卸方便，清洗容易。具有结构紧凑、重量轻,
点地小，噪音小,外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、**卫生等优点。
· 电动松肉机(松化机),嫩肉机(嫩化机),断筋机，是台**酒店、餐厅、家庭厨房肉食料理小助手，制作出来
的肉食能够和真正专业料理师的手艺相媲美，精巧灵便，便于清洁卫生，操作作简单，节省时间，稳妥可靠，
轻松可用水直接清洗。
· 特制刀片可****的切断肉的筋膜,肉会保留其初始状态,但却更加鲜嫩、多汁,口感细腻，用于牛排、猪排、
鸡腿、火腿肉、腌肉、烤肉串、等肉制品。
· 特征:完美组合,高质量嫩肉机，美观外形,配备正反开关，高功率,操作更具效率和简单,全不锈钢制造,严格符
合国际卫生标准;内置两组刀片,变长肉类进出口,更快捷和**,是处理烤和烘焙肉类的好机器.
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