皮兰特猪原产于比利时比拉邦特地区的皮兰村，一般认为是利用当地一种黑白斑土猪与法国的北叶猪杂交，再导入英国泰姆沃斯或巴克夏猪的血液选育而成。皮兰特猪的育成历史较短，1950年作为品种登记，1955年**导入法国北部地区，1960年出口至德国，随后分布范围日扩大。
皮兰特猪体型中等，体躯呈方形。被毛灰色，夹有形状各异的大块黑色斑点，有的还夹有部分红毛。头较轻盈，而中等大小，微向前倾，颈和四肢较短，肩部和臀部肌肉特别发达。其猪产仔数不多。法国皮兰特猪平均产仔数10.2头，断奶仔猪数8.3头。生长速度和饲料转化率一般，特别是90kg后生长速度显著缓慢。胴体品质较好，突出表现在被膘薄、胴体瘦肉率很高。据法国资料报道，皮特兰猪被膘厚7.8mm，90kg时体重胴体瘦肉率高达70%左右。中国引进皮兰特猪的历史较短，始于20世纪80年代。因其胴体瘦肉率很高，能显著**杂交后代的胴体瘦肉率，但繁殖性欠佳，故在经济杂交中多用作终端父本。由于杜洛克猪生长发育快、氟烷阳性基因频率低，皮兰特猪生长相对较慢，氟烷阳性基因频率很高，可利用皮兰特猪与杜洛克猪杂交，杂交一代公猪作为杂交系中的父本，这样既可**瘦肉率，又可减少应激综合征的发生。如皮兰特大四元杂交猪后躯、臀部肌肉非常丰满，90kg体重胴体瘦肉率可达67%，应激综合征的发生率低。
对皮兰特猪评价：皮兰特具有背膘薄、胴体瘦肉率极高的特点，但产仔数少，生长发育相对较慢，氟烷阳性基因频率很高，肉质欠佳。在杂交体系中作为终端父本，与应激抵抗型品种母系杂交发生商品猪。
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