辽宁钟氏禽业有限公司

樱桃谷鸭简介     

樱桃谷鸭作为我国主要的肉鸭养殖品种，近年来受到越来越多的**和养殖户的青睐，由樱桃谷鸭加工的鸭制品不仅在国内市场站稳脚跟，而且远销美国日本韩国东南亚等**和地区，为我国鸭子的出口打开了国际市场。

    1．产地 樱桃谷鸭是英国樱桃谷农场引入我国北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本，杂交选育而成的配套系鸭种。我国1980年**引进L2型三系杂交商品代肉鸭，1985年四川省引进该场培育的超级肉鸭父母代，1992年四川省绵阳市畜牧食品总公司和英国樱桃谷公司，合资兴办并首建了樱桃谷超级肉鸭祖代种鸭场，每年可生产1000个繁殖单元的父母代肉鸭种苗。该场所定的一个繁殖单元为，110只母鸭和30只公鸭组成。1994年已开始向全国各地供应父母代种鸭。
     2．外貌特征 樱桃谷肉鸭的外型与北京鸭大致相同。相比之下体躯要稍宽一些。雏鸭绒毛呈淡黄色，成年鸭全身羽毛白色，少数有零星黑色杂羽；喙黄色，少数呈肉红色；胫、蹼桔红色，该鸭体型硕大，公鸭头较大，颈粗短，脚较短； 体躯呈长方块形；该鸭体躯倾斜度小，几乎与地面平行。有2～4根白色性指羽。
     3．生产性能
（1）、产蛋量 肉鸭父母代种鸭26周龄开产，开产时体重3.1千克，每只母鸭40周产蛋量220枚左右，蛋重80～85克，蛋壳大多为白色、少数淡蓝色。
 （2）、繁殖力 父母代种鸭公母配种比例为1：5～6，受精率90％以上，受精蛋孵化率85％，产蛋期40周内每只母鸭可提供商品代雏鸭苗150～160只。
 （3）、产肉性能 该鸭早期生长极为迅速。经我国国内一些单位测定，该鸭35天就可以达到2.5公斤、商品代7周龄体重达到3.12公斤；肉料比1：2.2；半净膛屠宰率85.55％6，全净膛率（带头脚）79.11％；去头脚的全净膛率为71.81％。 樱桃谷种鸭场新推出的超级瘦肉型肉鸭，商品代肉鸭饲养53天，活重达3.3公斤。 每只鸭产绒量约为125g。

北京白鸭简介 

   北京白鸭亦称京白鸭、白鸭，是世界**的肉用型鸭品种。原产中国北京西郊玉泉山一带，已有近300年的饲养历史。除北京外,还分布于天津、上海、广东、辽宁、黑龙江、内蒙古、山西、河南等地。由于北京白鸭肉质鲜美，肥嫩多汁，可制多种鸭味佳肴；驰名中外的北京烤鸭，就是用北京白鸭烤制而成的。北京白鸭已传入外国，世界各国都有分布。冻鸭是出口创汇产品，鸭毛可加工成羽绒制品。

 北京白鸭体形较大而紧凑匀称,头大颈粗，体宽、胸腹深、腿短；体躯呈长方形，前躯高昂，尾羽稍上翘；嘴壳短而宽厚，呈桔黄色，胫和蹼橙黄色；公鸭有钩状性羽，两翼紧附于体躯，羽毛紧凑纯白色、略带奶油光泽，尾部有数枝卷羽。成年公鸭体重3.5—4.5公斤，母鸭3—4公斤，饲养160天产蛋，年产260—300枚，蛋重85—90克，蛋壳白色。受精率约90％，受精蛋孵化率约80％。

北京白鸭性情驯顺、生长速度快、肥育性能好，对**饲养条件均表现较强的适应性，雏鸭成活率可达90～95％，雏鸭饲养35—45天，体重达2—2.5公斤以上，再肥育10—15天，可增至3—3.5公斤。料肉比2.2 ：1。
 

北京白鸭可分两种方式来饲养：1、精饲料圈养，55—60天**出栏。2、白天放牧+晚间补加精料，70—80天可出栏。