一、利木赞牛原产地及分布
利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原,并因此得名。在法国,其主要分布在中部和南部的广大地区, 数量仅次于夏洛来牛,育成后于20世纪70年代初,输入欧美各国现在世界上许多**都有该牛分布,属于专 门化的大型肉牛品种。
二、利木赞牛外貌特征
利木赞牛毛色为红色或黄色,口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅,角为白色,蹄为红褐色。 头较短小,额宽,胸部宽深,体躯较长,后躯肌肉丰满,利木赞牛四肢粗短。平均成年体重:公牛1100千克、母牛 600千克;在法国较好饲养条件下,公牛活重可达1200——1500千克,母牛达600——800千克。
利木赞牛1岁内活量 (单位:千克)
性 别 初 生 重 3 月 龄 重 6 月 龄 重 1 岁 体 重
公 38.9 131 227 507
母 36.6 121 200 400
三、利木赞牛生产性能
利木赞牛产肉性能高,屙体质量好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高,在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下,犊牛断奶后生长很快,10月龄体重即达408千克,周岁时体重可达480千克左右,哺乳期平均日增重为0.86——1.0千克;因该牛在幼龄期,8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此,是法国等一些欧洲**生产牛肉的主要品种。
四、利木赞牛与我国黄牛杂交效果
1974年和1993年,我国数次从法国引入利木赞牛,在河南、山东、内蒙古等地改良当地黄牛。利杂牛体 型改善,肉用特征**,生长强度增大,杂种优势**。目前,黑龙江、山东为主要供种区,全国供种不足, 现有改良牛200万头。
大量供优质改良肉牛、肉驴、种羊、利木赞牛、利木赞牛、夏洛莱肉牛、利木赞牛、高产奶牛、利木赞牛、小尾寒羊等优良畜种
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