利用电解水定期对鸡舍周围环境、场地和畜舍内空气进行喷雾消毒，其杀菌效率显著高于传统使用的各类化学消毒剂，电解水杀菌率比常规化学消毒剂的杀菌率平均高出20%以上。
传统的消毒剂只能**水中的致病菌，却难以去除水中形成的细菌生物膜。而大量的反复实践证明，电位水能**分解附着在供水管道、水塔、水泵内壁和死角处的生物膜，******细菌、真菌、藻类，并完全抑制新生物膜的持续产生。。
用电解水鸡舍的墙壁、地面、料线、饲料槽、孵化厅和饮水管线表面等位置进行冲洗消毒，消毒前后的杀菌效果检测表明：电解水较传统化学消毒剂有比较**的杀菌优势。
用电解水对进出人员的手、鞋底、员工衣服、手套和单鞋集中浸泡，对进出场区门口的车辆进行冲洗消毒，平均杀菌率达95%以上。
在鸡蛋商业化生产中，用电解水进行冲洗消毒，可以**地减少鸡蛋表面的细菌数量，用**氯质量浓度为12 mg/L 的中性电解水3 min 内可将鸡蛋表面的鸡白痢沙门氏菌和大肠杆菌全部**。
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