作为畜禽饲料用酵母菌体，本品由热带假丝、产朊假丝及酿酒酵母等多菌株协同发酵生产，为单细胞微生物生产的单细胞蛋白，其营养特点为：活菌含量高，可消化吸收率高；富含B族维生素、消化酶及未知生长刺激因子。一般含脂肪1～8％,糖类25～40％，灰分6～9％，其中大约有20种氨基酸。
在液体发酵生产过程包括培养基的制备、酵母繁殖、酵母分离、浓缩和干燥等工序。这些协同发酵的菌株对营养要求简单，能充分利用糖类和有机酸，繁殖力强，能在较高浓度的还原物中繁殖,并对还原物的利用率高,耐高温，对酸环境有抵抗力,蛋白质和维生素的含量高,且无病原和毒性等。
【产品特点】
1. 蛋白质利用率高，促进消化吸收，生长猪表观消化率为89.3%，蛋鸡为91.1%。
2. **生产性能，能**地促进生长，**日增重，饲料报酬和繁殖性能。
3. **饲料成本，可替代日粮中大部分或全部鱼粉。
4. **性好，不含沙门氏菌等有害菌，对人、畜禽和鱼虾类**、无害、无环境污染和交叉污染。
5. 性能稳定，添加在粉料、粒料和预混料中性能均很稳定，流动性好，无静电吸附，可耐受胃酸和制粒高温，活菌率高。
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