美国对肉类产品原产地标识规定重新修订

　　全球品牌畜牧网讯：

 

　　目前，美国**部修订肉类产品原产地标识规定，要求原产地名称包括每个生产步骤(如出生、饲养、宰杀)的发生地点，移除了对分割肉类混合的许可。

 

　　2013年5月23日华盛顿消息，美国**部(USDA)发布一份**终规则，根据原产国标签(COOL)项目修订分割肉类商品的标签规定。**部长Tom Vilsack称，USDA有信心这次修订将促进项目的整体运作，使强制性COOL要求符合美国国际贸易的义务。**终规则修订了分割肉标签规定，涵盖的商品要求原产地名称包括每个生产步骤(如出生、饲养、宰杀)的发生地点，移除了对分割肉类混合的许可。

 

　　2012年6月，世界贸易组织(WTO)的上诉机构证实，一个早期WTO专家小组的决定发现，美国针对特定肉类商品的COOL要求歧视加拿大和墨西哥的牲畜进口，因此不符合WTO技术性贸易壁垒协议。美国直至2013年5月23日才决定符合WTO的 COOL规则。

 

　　根据COOL,零售商必须向客户提供有关**食品，包括水果、蔬菜、鱼类、贝类和肉类的原产地信息。强制性COOL要求将帮助**在购买食品之前做出更明智的购买决定。美国**部AMS将负责COOL法规的实施、管理和执行。

 

　　据悉， COOL的**终法规生效于2009年3月16日。自那时起，AMS已投入了大量教育和扩展资源。过去四年，AMS已严格审核了行业符合COOL的情况。2012年，USDA及各州的合作伙伴对3800多家零售商进行了合规审查。这些审核估计约有98%的商品符合COOL要求。

 

　　**终规则的通知将公布在2013年5月24日的联邦公报上，生效日期为2013年5月23日。美国**部农产品销售局(AMS)将开展一项有关该规则要求的行业教育和扩展项目，与实施2008年临时**终规则和2009年**终规则后进行的扩展项目相似。

 

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