鸡鸭市场悄现复苏信号

　　全球品牌畜牧网讯：

 

　　近期随着禽流感得到**控制，一度跌到冰点的鸡鸭市场，慢慢有了复苏信号。

 

　　小菜场摊贩：下周复出卖鸡鸭

 

　　昨天中午，汉阳琴台生鲜市场，好客土鸡摊和洪斌家禽店依旧大门紧闭。凭着店招牌上的电话，记者联系到好客土鸡摊的袁老板。袁老板说，眼下禽流感的影响已不大，他初步打算下个星期就出摊，慢慢守生意。他估计，鸡鸭销售要恢复到正常水平，至少还要一个多月时间。

 

　　特色鸡餐馆：坚守迎转机

 

　　在禽流感疫情发生后，一些以鸡为特色的餐馆生意一度一落千丈。谢女士是华中科技大学城建学院附近““重庆鸡公煲”的老板娘，现在她的餐馆招牌变成了“重庆村夫烤鱼”。

 

　　谢女士称，以前一天卖七八十斤鸡，禽流感爆发后，来店里吃鸡的人少了许多。无奈，她重新做了招牌，但舍不得放弃鸡的主打菜，加卖烤鱼。她说，**难的时候已经过去了。

 

　　超市：鸭子销量先回暖

 

　　昨天，多家超市诉苦：虽然不卖活鸡活鸭，只卖加工好的冷冻、冷藏类禽产品，但还是受到禽流感冲击。

 

　　超市方面预计，随着禽流感影响的淡去，等到5月底6月，禽类制品的销售应有所回升，“夏天武汉人喜欢吃鸭子清火，鸭子的销量应该比鸡回升得快一点。”

 

　　养殖户：鸡苗价格缓慢回升

 

　　昨天，江夏冈发养鸡专业合作社生产负责人告诉记者，现在鸡苗价格有点回升，但市场行情仍然低迷。回升的原因是，当时H7N9爆发**猛时，鸡苗被禁运，现在多少恢复了流通，虽然流通量还很小，但至少动起来了，有回暖迹象。”一些养殖户认为，只要熬到七八月，随着气温升高，病菌死去，**慢慢淡漠H7N9，**终还是要吃鸡。那时候市场会真正恢复。

 

　　鸡鸭销售要恢复到正常水平，至少还要一个多月时间。目前虽然流通量还很小，但至少动起来了，有回暖迹象。

 

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