牛初乳是乳牛产崽后3天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。
牛初乳是乳牛产崽后3天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。我国卫生部2012年8月13日，明确牛初乳禁令范围。
卫生部明确规定，包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品等三类食品不得再添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产乳制品。
编辑:admin
免责声明
1、本文来自网络，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅作参考！
2、本网部分内容来源于合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等，版权若有侵犯，请在发表之日起30天内联系本网（致电我们或发邮件：80068959@qq.com），我们将在**时间内删除。
3、其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品**来源，并自负版权等法律责任。
官方微信
移动站
