物价人士分析,目前,猪饲料价格开始出现回落,且从整体来看市场依然处在供大于求,预计10月份后期,猪肉价格将以稳定为主;但牛肉的价格还有上升空间。
昨日,武汉市物价局公布了9月份的民生食品价格监测数据,与8月相比,蔬菜、水产品价格下降;猪肉、牛肉价格继续上涨;鸡蛋价格上涨一成。预计10月份,蔬菜将继续保持下降趋势,鸡蛋、猪肉价格将趋于稳定,牛肉还将有上涨空间。
物价人士分析,目前,猪饲料价格开始出现回落,且从整体来看市场依然处在供大于求,预计10月份后期,猪肉价格将以稳定为主;但牛肉的价格还有上升空间。
菜价持续一个月下跌
监测的12个蔬菜品种9月的综合平均零售价为每500克(下同)2.35元,比8月下降2.08%。其中,小白菜、土豆、白萝卜、青椒、茄子、黄瓜、莲藕7个品种价格下降,包菜、大白菜、西红柿、西芹、冬瓜5个品种价格上涨。
物价局人士预测,10月份是本地蔬菜的上市旺季,预计菜价将继续保持小幅下降态势。
据悉,9月降价的品类还有胖头鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼。
鸡蛋价格小涨一成
9月份,鸡蛋的平均价格为5.38元,比8月上涨10.25%。
据分析,蛋价自5月下旬开始上涨,9月份已达到高位。上涨原因一是受节日影响,经销商提前备货,导致需求增加,市场供应偏紧;二是养殖成本增加,推动了蛋价上涨。随着节后需求减少,加之天气转凉,蛋鸡产蛋率**,鸡蛋价格继续大幅上涨的可能性较小,预计在10月份将逐步稳定。
猪肉、牛肉继续涨价
猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉、牛肉价格持续涨势,9月的价格分别比8月上涨2.08%、3.86%、1.22%、3.03%。
不过,尽管价格上涨,但涨幅减弱,主要原因是市场生猪出栏量较大,市场供应量充足,而两节市场需求相对春节来讲较小,导致猪肉价格在节前上涨乏力,涨幅较小。牛肉价格上涨主要是因为牛的生长周期长,出栏量减少,现在天气逐渐凉快,买牛肉的市民增多,需求量增大导致价格上行。
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