猪价跳水 “惠农”政策难到位

全球品牌畜牧网讯：

　　春节后猪价接连“跳水”，无论养殖户还是养殖场，几乎无一不赔本，市场低迷需要产业政策“雪中送炭”。

 

          

 

　　育肥一头230斤的生猪，到底要花多少钱?

 

　　山东高青县孙庄村养殖户孙文学算了一笔账：料肉比为4∶1，饲料成本为4×1.4×230=1288元，防疫费30元、水电费15元、人工费86元、利息14元，共计1433元，成本线在6.5元左右。

 

　　同样是在高青县，万隆养猪场年存栏4000头、出栏8000头，还有可繁育的母猪700头。如此大的规模，成本账又如何呢?

 

　　经理李宗汉介绍说，这里的生猪料肉比为3∶1，饲料成本需1.5×230×3=1035元，此外还有防疫费50元、水电费10元，再加上人工费、贷款利息等费用，成本线大约要在7.5元左右。“如果现在出栏，一头生猪我要亏200多元。价格涨到7.5元以上我才能保本。”

 

　　作为传统的生猪养殖大县，高青县共拥有规模养殖场42处，年存栏11万头，出栏20万头。按照目前生猪6.5元左右的收购价测算，无论是养殖户还是养殖场，几乎无一不赔本。

 

　　忽高忽低的猪价，使得许多养殖户在价格低位时为减少亏损而急于出栏，从而致使供大于求的局面愈演愈烈，生猪价格承压继续下行，形成恶性循环。

 

　　如不及时出台措施止损,后期猪价将面临大涨风险

 

　　春节过后，生猪存栏较为充足，而消费需求却在减少。

 

　　高青县畜牧局副局长孙学明认为，生猪养殖一般2年半至3年为一个周期，2013年恰好进入价格低谷期。从2月24日开始一周内猪价从7.5元跌到6.5元，这一变化**超出市场预期，一定程度上导致了恐慌情绪的出现。“定价权又不在养殖户手中，部分收购商利用市场周期故意压价，尤其是小型的养殖户由于没有固定销售渠道，利益更得不到**。”

 

　　与此同时，其他潜在的风险也在不断滋长。

 

　　尽管**近生猪价格在持续下滑，但饲料、人工等成本却一直在上涨。春节后豆粕(3130,-70.00,-2.19%)价格由原来的1.6元涨到了2.15元，麦麸由原来的0.8元涨到了1.02元。万隆养猪场的工人工资从去年的1500元—1800元增加为现在的2000元—2500元。“招工也是大问题，我们这的工人年龄大多在50岁左右，年轻人对畜牧养殖不感兴趣，一听说干养猪的活扭头就跑。”李宗汉说。

 

　　前段时间，黄浦江里出现的大量死猪引起社会的广泛关注。其实在养殖场内，生猪的防疫保健一直是重中之重。一般而言，育肥猪的病死率较低;在冬季或气温变化较大的情况下，仔猪的病死率偏高，成活率往往在80%—90%之间。

 

　　近年来**加大了疫病防控的力度，少有重大疫情发生。但是，病死猪造成的损失基本上是由养殖户来承受。目前，能繁母猪可以享受到补贴和**政策，而育肥猪只有在发生重大疫情、**介入强制捕杀时才会有适当补贴。

 

　　在湾头村养殖户张吉卫看来，生猪养殖还面临贷款难的问题。在他的养殖场里，年存栏生猪500头、出栏1000头，周转资金大约需要100万元，其中近一半是通过银行贷款解决。“因为没有抵押物、难找担保人等原因，贷款额度有限，大多在10万元以内。没有稳定的筹资渠道，就会导致市场疲软时难以抵御风险，市场情况好时又难以扩大生产规模。”

 

　　相关人士表示，如果不及时出台相关措施，让这些风险得到**化解，养殖户继续亏损,那么短期内市场信心将难以重塑,后期猪肉价格将面临大涨风险。

 

　　理性看待市场周期，强化成本控制，盼政策“雪中送炭”

 

　　“作为养殖户，还得理性看待市场周期。生猪市场有规律，关键看如何把握。看到生猪价格高时就盲目多养，一旦价格下滑，就处理改行，或者干脆弃养，这样养猪肯定挣不到钱。”虽然赔钱令人心疼，但孙文学心里还是非常地淡定。

 

　　生猪价格波动过快、过大，都不利于整个生猪养殖产业的发展。而在这个过程中，政策的一点点“风吹草动”，往往也会成为整个产业走向的重要推力。特别是价格高峰时，如果有利好产业政策出台，很容易引起外来资金盲目入市，一旦价格进入低谷，这些资金投入者大多不能坚持，**终“受伤”的还是养殖户和养猪产业。

 

　　这一看法，已经成为众多养殖户和业内人士的共识。

 

　　李宗汉认为，打铁也需自身硬，对于大型养猪场而言，关键是看管理，只有坚持成本优先，加强成本控制，**养殖成本线，才能避免亏损。“希望能够早日成立‘产业联盟’，让广大养殖户能抱团发展，共同参与市场议价，争取到更多的定价话语权。”

 

　　针对近期的生猪市场低迷问题，**有关部门正密切关注生猪生产和市场价格变化，并将根据市场情况，适时启动调控预案，防止生猪价格出现过度下跌，避免生猪养殖出现大面积亏损，努力缓解生猪生产和市场价格的周期性波动。

 

　　“建议**成立产业发展基金，在产业处于低谷期时，可以通过发展基金，对产业进行调控，对养殖户进行补贴，防止养殖户因亏损而轻易退出，造成产业的恶性循环。”孙学明提出，市场低迷时更需要产业政策“雪中送炭”，另外还要加大养殖新技术的推广和新成果的运用，鼓励支持产业的创新发展。

 

　　目前养猪户数持续减少，大量散户退出市场，母猪数量出现滑落，不及时出台措施止损,后期猪价将面临大涨风险。建议**出台相关政策调控产业发展。

 

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