许昌鸡蛋价格跌幅较大

2013/3/15 来源：互联网标签：鸡蛋价格跌幅

全国鸡蛋行情下跌的大环境下，许昌鸡蛋跌幅依然较大。

全球品牌畜牧网讯：

全国鸡蛋行情下跌的大环境下，许昌鸡蛋跌幅依然较大。

　春节前，往往是卖菜的欢喜买菜的忧，肉、蛋、菜的价格节节攀升。春节过后，食品加工业对原料肉的需求减少，居民家庭储备充足，猪肉市场较为萧条，价格步入传统的理性回落区间。蔬菜方面，春节前期的极寒、雾霾天气严重影响蔬菜的生长和运输，导致我市蔬菜市场供应偏紧，价格大幅上扬。春节过后，居民对**、精细蔬菜的需求趋弱，市场供应压力减小，蔬菜价格持续理性回落。

　　上周末，全市猪肉平均零售价格下跌至27.1元/公斤，较春节前下跌5.36%。从市商务局市场运行与企业服务科调查的情况看，短期内我市生猪供大于求的状况仍将持续，加上天气回暖及适逢传统猪肉消费淡季，预计猪肉价格仍有进一步下跌的空间。

　　上周末，全市重点监测的18种蔬菜综合批发平均价为3.54元/公斤，较春节前下跌13.37%。后期，随着白菜、萝卜等过冬蔬菜陆续退市，蔬菜生产进入青黄不接时期，蔬菜价格将会有所回升。

　　“从监测数据看，上周鸡蛋价格下跌幅度依然较大。”市商务局市场运行与企业服务科工作人员介绍，上周末，我市鲜鸡蛋零售价跌至8.62元/公斤，较春节前下跌9.86%。

　　“业内人士称，目前我市普通鸡蛋和土(柴)鸡蛋的供应量充足，居民家庭存货仍未**消化，购买力恢复仍需一段时间，短期内鸡蛋价格仍将保持下行态势。”该工作人员说。

**政策在保护老百姓的菜篮子的同时，也要重视养鸡户的钱袋子。只有这样才能让市场供应链长期稳定良好的发展。

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