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蛋价“反季节”上涨,蛋鸡养殖户为啥高兴不起来?

2022/3/15    来源:期货日报    标签:蛋价“反季节”上涨

近期,受饲料原料价格大幅上涨的影响,蛋鸡饲料价格同样呈现上涨趋势。国家发改委数据显示,3月9日,蛋鸡饲料平均价格为3.41元/公斤,较一个月前上涨7.2%,处于近五年来的历史同期**价,比去年同期高5.6%,比往年同期高40%以上。

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近期,受饲料原料价格大幅上涨的影响,蛋鸡饲料价格同样呈现上涨趋势。国家发改委数据显示,39日,蛋鸡饲料平均价格为3.41/公斤,较一个月前上涨7.2%,处于近五年来的历史同期**价,比去年同期高5.6%,比往年同期高40%以上。

与此同时,蛋鸡养殖户也收到了一个坏消息,那就是:蛋鸡养殖成本增加了。因为养鸡的饲料涨价了,并且饲料价格涨的比鸡蛋多。

事实上,在蛋鸡养殖的饲料成分中,60%是玉米,25%是豆粕,因此蛋鸡养殖饲料价格的上涨主要是来自于玉米和豆粕价格的上涨。究其原因,这与全球性的减产以及战争和疫情所带来的风险溢价有关。

2021年以来,国内玉米价格开始居高不下,据徽商期货分析师尉秀介绍,以国产玉米主要集散地鲅鱼圈港玉米出库价为例,20212月下旬,该玉米价格创出了历史新高3000/吨后走了一段振荡下跌的过程,在20219月下旬触及阶段性低点2490/吨后再次强劲反弹,至311日,该玉米价格收于2770/吨,这仍然是历史的高位区域。

“虽然我国2021/2022年度国内玉米产量有增,但是受国内小麦价格持续上涨、生猪存栏维持高位的影响,国内玉米的需求也在增加。国内玉米供需两旺,而俄乌冲突又给玉米进口造成影响,使得玉米价格持续上涨,大连北良港311日报2780/吨,较春节前上涨4.9%。”长江期货饲料养殖产业服务中心总经理潘钰烛说。

此外,豆粕价格在2022年春节后也出现快速上涨,潘钰烛表示,主要因为内外盘基本面均偏强。国外方面,南美产区受拉尼娜天气影响减产严重,叠加美国大豆压榨及情况良好和俄乌局势紧张,刺激CBOT大豆价格上涨,从成本端支撑国内豆粕价格。国内方面,大豆到港量偏低制约油厂开机,豆粕供应紧张,库存处于历年低位,刺激现货及基差。

“以江苏张家港豆粕出厂价格为例,114日,该地区豆粕出厂价格为3570/吨,314日的价格升至4900/吨,两个月的时间涨幅高达37%,并创下了该地区豆粕出厂价格近20年来的新高。”尉秀说。

不过,需要注意的是,虽然蛋鸡养殖原料端出现了大幅上涨,但是鸡蛋现货行情也出现“逆势”回暖,养殖环节的盈亏状况并没有明显走弱。

王俊表示,由于当前蛋鸡存栏偏低,养殖端能够通过涨价来覆盖掉相当部分饲料成本的上升,因此当前蛋鸡养殖处于基本盈亏平衡的位置,目前是淡季,因此同比来看今年整体的盈利状况并不算差,但是也不算很高。

“近期鸡蛋现货价格出现大幅抬升,山东德州鸡蛋现货价格314日报4.1/斤,较222日的3.45/斤上涨18.8%。从国家发改委发布的蛋鸡养殖预期盈利中可以看到,39日养一只鸡的预期利润是1.36元,较上一周增加8.02元。”潘钰烛说。

从鸡蛋期货盘面来看,主力合约2205近期出现了较为流畅的上涨趋势。事实上,春节过后的两个月左右时间是鸡蛋现货市场的季节性淡季,蛋价会承压走弱,但为什么今年鸡蛋价格会走反季节性行情呢?在尉秀看来,是高成本使然。

潘钰烛则认为,鸡蛋价格上涨的主要原因是当前在产蛋鸡存栏量处于低位。数据显示,20223月在产蛋鸡存栏量为10.03亿只,环比增加0.8%,同比下跌12.8%。当前存栏量虽然环比有增,但仍然低于201920202021年同期水平。并且进入3月后,春节期间积压的库存逐步消化,饲料价格逐步上涨,对于鸡蛋现货价格形成利好。市场对于后市的看法逐步乐观,贸易商拿货、备货积极性增加,养殖端挺价,带动当前现货价格逐步上涨。上周各地新冠疫情的散点爆发也增加了居民备货情绪,对鸡蛋需求产生一定的利好,提升了鸡蛋现货上涨的幅度。

“鸡蛋期货振荡走高,现货方面也不遑多让,整体涨幅实际上是高于期货的。之所以在淡季出现上涨,大的背景是存栏偏低,主要驱动则来自于需求逐步启动以及饲料成本的抬升。考虑到后期存栏有缓慢恢复的趋势,更重要是偏高价格会抑制需求,随着新一轮疫情导致的备货结束,蛋价继续冲高的动力或将有所减弱,未来高位整理或逐步回落都有可能,但大跌的可能性也不大。”王俊表示。

“当前,市场对5月份现货鸡蛋价格的预期在43004500/千斤左右。由于期货市场存在一定程度的投机性,不排除JD2205价格**冲到4600/千斤以上,然后再向4500/千斤以下回归。”尉秀说。

在潘钰烛看来,当前市场对于后市较为乐观,虽然饲料成本高会对补栏形成一定的影响,但是养殖户会通过延迟淘汰和换羽来增加产能,加之从统计数据上看在产蛋鸡存栏量在缓慢抬升,因此预计后续鸡蛋供应会持续增加。从需求端来看,当前蔬菜价格和猪肉价格都较去年同期偏低,而鸡蛋是历史同期**价,其消费会弱于去年。疫情发现初期所备货的鸡蛋需要时间消化,加之新冠疫情会减少居民的外出活动,鸡蛋在疫情期间的需求会明显低于疫情发现初期,因此近期鸡蛋现货价格的涨势难以延续,或将以高位盘整为主。

编辑:云云

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