峪口禽业：蛋鸡育种赢在起跑线上

　　四十年来，峪口禽业从亚洲**的商品部蛋鸡场，到推出3个自主知识产权京红京粉新品种，实现了由饲养企业到育种企业的跨越。与此同时，这也让“兼任”世界三大蛋鸡育种公司之一、**产业化**重点**企业、中国畜牧业**禽业分会会长单位的峪口禽业有了特殊的作用和地位。“中国人每消费10枚鸡蛋就有4枚源自峪口禽业。”峪口禽业副总裁刘爱巧如是说。

 

　　上游创新

 

　　蛋鸡产业要想更好地发展，系统解决产业链“育、繁、推”及服务增值等环节的关键问题是必要的。而峪口禽业在成功申请“北京市蛋鸡工程技术研究中心”的基础上，于2012年成立了企业研发机构——蛋鸡研究院。

 

　　据介绍，蛋鸡研究院对接国内18所****院校与科研院所，聘请吴常信、刘秀梵两位院士和杨宁教授等20位行业专家作为技术顾问。

 

　　刘爱巧认为，这也为育种奠定了基础。“为培育出适合中国饲养环境的**蛋鸡品种，更好地满足市场需求，峪口禽业培育出峪口京红京粉系列高产蛋鸡品种，深受全国养殖户青睐，市场覆盖31个省市自治区，全国市场占有率40%。”

 

　　2011~2015年，京红京粉连续入选**部主导品种名录，“是目前国内**适合规模化、集约化饲养的蛋鸡品种。”刘爱巧说。

 

　　而峪口禽业创新的“6882”种鸡标准化配套模式更值得称道。即1个12.5万套的育雏育成基地（6栋鸡舍），配套2个12.5万套的种鸡养殖基地（每个基地8栋鸡舍）和1个年孵化2000万只健母雏的孵化基地。

 

　　这也就是杨宁所说的“全进全出”生产模式。“这**了国内蛋种鸡饲养模式的先河，为行业提供了可借鉴的集约化、专业化、标准化饲养模式，使困扰中国养鸡行业的复杂的养鸡环境变得简单，对行业健康、可持续发展具有深远影响。”刘爱巧说。

 

　　下游创新

 

　　为加快公司标准化养殖的推广速度，提升客户养殖水平，峪口禽业专门成立蛋鸡行业**所企业大学——峪禽大学。“既能系统培养公司管理人员和技术人员，又能把管理、技术知识向外输出，推广健康养殖技术，培育有文化、懂技术、会经营的新型农民。”刘爱巧说。

 

　　此外，为更好地服务客户，并实现企业和行业的健康发展，峪口禽业创新建立“流动蛋鸡超市”，开始了“以雏鸡为门户，以流动蛋鸡超市为平台，打造中国蛋鸡电商平台”的探索。

 

　　据悉，流动蛋鸡超市，就是“开在农民家门口的超市”。流动，指超市特点是客户（养殖户）不动、超市动；蛋鸡，指超市专业化服务蛋鸡养殖户；超市，指客户需要什么企业就提供什么，实现高科技产品“送货上门”、技术服务“配送到家”、经营管理“服务全程”。

 

　　刘爱巧表示，流动蛋鸡超市不仅发挥了峪口禽业40年专注于蛋鸡产业的种源优势和科技服务优势，而且通过与父母代种鸡场、规模化蛋鸡场、专业育雏场、代理经销商、饲料企业、蛋品加工企业等联合，整合了产业链上下游资源。

 

　　其实，在不断的“摸爬滚打”中，峪口禽业也找到适合自己的目标，“计划到2020年建成100个流动蛋鸡超市，直接服务1亿只鸡，成为世界上**的蛋鸡育、繁、推一体化企业。”刘爱巧自信地说。

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