“速成鸡”“药鸡”相关企业态度寒了谁的心？

　　自今年11月份，网络一则“给肯德基供货的山西粟海集团在饲料中添加药物，饲料把苍蝇都毒死了。”的新闻，引发了“速成鸡”事件。12月中旬，**便报道了，山东一些养殖户在肉鸡饲养过程中，未按照抗生素停药规定，且在饲料中添加了违禁药物，及部分肉鸡未经检验屠宰流入市场。
　　之后，“速成鸡”事件扩大。包括新希望、百盛餐饮、麦当劳、吉野家、双汇等在内的多家境内外上市企业相继卷入其中。在此事件中，相关企业的态度各异，但总体来说，有推卸责任，甚至有“明知故犯”之嫌。
　　有关问题鸡肉的新闻曝光后，肯德基当日即通过官方微博回应称，“根据汰弱留强的原则，今年8月起肯德基已停止向供应商六和集团采购鸡肉原料。肯德基在进货后对所有鸡肉原料进行药残抽检，每年会对供应商进行检查，包括饲料日志和用药记录，并进行年度资格审查”。肯德基还否认了封存3万吨鸡肉的说法。
　　然而，媒体及上海食品**委员会办公室均证实，早在2010年起，百胜送检的19批次六和集团鸡肉原料样本中，已经至少有8批次被验出抗生素残留不合格，而检测结果当时已经送交百胜。
　　根据这些信息，我们应该能够看出，无论是百胜还是肯德基，对于这些不合格检测结果，至少在两年已经知道，却从未对外公布，也没有停止合作。直到今年8月份才因为“汰弱留强”终止合作。这“弱”和“强”到底是什么样的界限，我们不得而知，不妄加评论，但是，难免会觉得“强”也有问题。
　　而事件的另一主角，麦当劳却很“低调”。对于“速成鸡”、“药鸡”事件一直试图置身事外，低调否认，在媒体挖出证据后以“沉默”回答了记者。
　　这次比较“难受”的可能是吉野家吧。因为在22、23日时候，吉野家先后发表声明，称“六和鸡肉我司于19日已就地封存，六和鸡肉目前并未在我司所属各门店使用。”
　　这样的声明，不仅不能使吉野家摆脱事件的影响，更让媒体觉得是“此地无银”。事件还未明朗，吉野家就抛出声明，很容易让人感觉有欲盖弥彰之嫌。
　　在整个“速成鸡”事件中，相关企业丑态百出，或沉默、或推诿、或狡辩。这样的态度，让民众感到寒心。食品**一直是关注的焦点，企业在推出自己的产品都会说“精选上等材料”，而实际上仔“材料”的问题上如此“怠慢”。
　　中国上市公司舆情中心认为，随着事件的逐步发酵，无论涉事企业承认与否，事情终会水落石出。态度暧昧、拒绝承认的鸵鸟政策，并不会对企业有任何好处，**终都会变成对企业自身声誉的一剂毒药。
　　“给人下毒者，往往也会被毒药毒死”一个网友在网上发表的评论。这让我们会想到，在电影电视剧中，一些下毒者会自己喝下毒药的场景。食品**是关系到每个人的**问题，畜牧养殖和食品加工都是一个良心活。
　　也许小编的话有些过激了，仅代表个人观点，不代表全球品牌畜牧网官方言论。

编辑:吴斌