琅琊鸡品种介绍

琅琊鸡原产于胶南市南部沿海的琅琊、寨里、泊里、信阳等一带，因这一带历史上属“琅琊郡”，故称“琅琊鸡”，是一种十分宝贵的地方品种资源，又名胶南黄鸡、两城鸡、日照麻鸡。属蛋肉兼用型鸡种。

 

1、外貌特征

 

公鸡胸宽而深，腿高粗壮，身躯较大，昂首凝视;母鸡体略小结实，羽毛紧贴，腿略短，尾部翘起。母鸡羽毛为黄褐色，颈羽有浅黄色镶边，主副翼羽、尾羽呈黑色，前胸羽毛颜色浅黄，背羽颜色较深，羽片上有褐色斑点。单冠深灰色，少数有胫羽，皮肤白色。公鸡冠大直立，颈、肩、鞍羽呈金黄色，其余羽毛为红褐色，主翼羽、尾羽间有黑色羽毛，闪绿色光泽，素以“火红大公鸡”著称。

 

2、产肉性能

 

成年鸡体重：公1750克，母1400克。成年鸡屠宰率：半净膛，公81.9%，母77.0%;全净膛，公72.0%，母66.0%。

 

3、产蛋性能

 

开产日龄180～210天，年产蛋150个，蛋重56克。蛋壳呈浅褐色。

 

4、发展现状

 

上世纪40年代至80年代是胶南琅琊鸡家族的鼎盛时期,那时种群纯正,数量众多。上世纪80年代后期,由于外来鸡种大量引进和盲目杂交,琅琊鸡数量锐减,品种质量逐渐退化。

 

为挽救琅琊鸡这一优良地方品种，胶南市实施了琅琊鸡保种工程，2005年在青岛海兰种畜禽有限公司设立了琅琊鸡保种场，2006年10月被青岛市**确定为琅琊鸡原种场，作为青岛的琅琊鸡保种选育基地。在上级业务主管部门的大力支持下，青岛海兰种畜禽有限公司通过实施琅琊鸡保种、提纯和选育工作，目前已将琅琊鸡纯种基因提纯到95%以上，建立琅琊鸡保种基础群3000套，年可向社会提供琅琊鸡鸡苗30万只以上。

编辑:丽丽