河南斗鸡品种性能介绍

河南斗鸡又名打鸡、咬鸡、军鸡和英雄鸡。属玩赏型品种。是中国古老鸡种之一。在中国斗鸡品种中体型**，数量**多，其胸、腿肌发达，可作为肉鸡育种的原始素材。

河南斗鸡体质类型有4种，粗糙疏松型、细致型、紧凑型和细致紧凑型。

1、生长速度与产肉性能

平均体重：初生体重44克;30日龄体重198克;60日龄体重516克;90日龄体重951克;120日龄体重公鸡体重1803克，母鸡体重1713克;150日龄公鸡2269克，母鸡1990克;成年公鸡3500克，母鸡2250克。6-7月龄公鸡平均半净膛屠宰率82.9%，母鸡84.1%;6-7月龄公鸡平均全净膛屠宰率77.85%，母鸡76.63%。屠体皮肤粉白色，肌纤维中含脂肪较少，肉质较鲜，肌纤维细嫩，清炖时味道鲜美。

2、产蛋性能与繁殖性能

母鸡平均开产日龄240天。平均年产蛋100枚，高者达130枚，平均蛋重55克。蛋壳较厚，平均蛋形指数1.13。蛋壳棕色、浅棕色，少数白色。公鸡40日龄开始有斗性，180天才有踩母鸡性征出现，尤其睾丸发育较迟，180日龄才豌豆大。公鸡配种年龄9月龄以上，**年的小母鸡应与2岁以上种公鸡配种，公母鸡配种比例1：(6-8)，每只公鸡每天可配2-6次。公鸡利用年限3-5年，母鸡2-3年。

3、河南斗鸡市场

主产于河南省开封、郑州、洛阳、周口、南阳、漯河、许昌、平顶山、新乡、安阳和商丘等市，邻近扶沟、禹县等地也有零星分布。

编辑:丽丽