南美白对虾养殖存在的问题及对策？

　　近年来，我国对虾养殖业发展很快，产量和规模位居世界首位，但是在养殖过程中依然存在很多问题：部分地区病害严重、对虾生长迟滞等等，虾难的主要原因，体现在以下几个方面：

　　

　　1、盲目追求高产和高效益。部分从业者不慎重考虑虾池自身硬件设施条件、技术水平和管理水平，盲目追求高产，追求高利润。中国幅员辽阔，不同地区气候、资源条件不同，不考虑自身方方面面的条件，盲目套用技术，极易导致养殖失败。

　　

　　2、病害危害严重。从1992年开始，病毒病危害严重，近几年来，经过广大科技工作者的攻关和业者的努力，养殖技术的进步和品种的更换给中国养虾业带来第二个春天，产量大幅度提升，但是随着养殖面积的不断扩大，养殖产量的不断提升，养殖环境的富营养化遭受严重破坏，病原种类越来越多，危害程度愈来愈严重，而且越来越提前。WSSV的危害还没有消除，APHNS、HPNS和EMS的危害又雪上加霜。

　　

　　3、种苗质量有所下降。随着养殖面积的扩大，对虾苗种需求量大幅度增加，很多育苗场软件和硬件参差不齐，导致对虾苗种质量参差不齐，部分苗种携带病原导致病害暴发或生长迟滞，严重影响产业发展。

　　

　　4、养殖环境日益受到破坏。随着对虾养殖面积的不断扩大，养殖废水大量排出，有毒有害藻类、细菌大量繁殖，导致养殖环境受到严重破坏，养殖可持续发展受到严重影响。

　　

　　5、水产药物（或保健品）市场混乱。水产药物（或保健品）市场准入门槛较低，导致鱼龙混杂，很多药物不能对症下药，不能解决对虾养殖的根本问题。

　　

　　6、对虾产业技术服务水平低。国内外从事对虾相关技术研究的高校、科研院所、大小公司众多，从事技术推广的人员众多，很多都是刚刚毕业的没有任何实践经验的学生，其中很多是伪理论、伪技术和伪服务，真假难辨，虾农无所适从，很难分辨出真正实用的技术。

　　

　　7、养殖成本越来越高。养殖产量的**导致原材料需求量大，从而导致成本大幅度增加，而且人力成本增加是导致养殖成本增加的另一个原因。

　　

　　中国养殖对虾产业可持续发展，即通俗来讲虾农想要赚钱，需要注意以下几个问题：

　　

　　1、因地制宜，合理制定养殖策略。在开展养殖之前，要认真作好调研，合理做好养殖规划，养殖面积主要依据池塘的硬件条件和软件条件来确定，硬件条件譬如：池塘大小、增氧设施、日换水量，处理水设施、是否有充足可用海、淡水，是否有隔离设施等合理确定养殖产量和养殖方式。软件主要是自己的技术和管理水平。这一点各地都有成功的案例，也有很多失败的教训。比如：湛江的“低密度、大规格” 养殖模式、南通的“小棚”养殖模式、海阳的“工厂化”养殖模式、海南的“日本囊对虾、斑节对虾和白对虾轮养”养殖模式，“鱼虾混养模式”等都是很成功的模式。

　　

　　2、要有正确的分辨力。要有清醒的头脑，分清什么是真正的技术、理论和服务，什么是伪技术、伪服务和伪理论，真正的技术可重复性较强。归根结底是不能盲目投资，首先要明白两点：1、并不是所有的地区都可以养殖对虾；2、并不是所有的地区、所有的虾塘都可以高密度养殖对虾。

　　

　　3、始终把病害防控作为头等重要的大事。自1992年起源于粤东和福建的病毒病暴发以来，病害始终成为危害对虾养殖业的头号种子杀手，对虾病害防治原则主要是“以防为主，防重于治”，重点还是侧重于预防病毒和细菌的合并、单一和继发感染。在很多地方，忽略了病害的防控导致大面积失败的案例比比皆是。

　　

　　4、合理保护环境，维护对虾产业的可持续发展。减少养殖废水的排放，合理采用“轮养”、“混养”、“隔养”等生态高效养殖模式，合理采用微生态制剂控制，减少病害的发生，促进产业的可持续发展。

　　

　　5、技术和管理同等重要。养虾成功一半靠技术，一半靠管理，很多细节决定养殖的成败。

　　

　　对虾养殖是一个系统工程，任何一个节点出现问题，都会导致全盘皆输，因此养殖户一定要坚持可持续发展才能养好虾，赚好钱。

　　

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