200家蔬菜直销点增加白条鸡供应

为增加鸡肉供应，乌市将在200家蔬菜直销点销售白条鸡，配合各大超市、农贸市场的冰鲜鸡肉销售，满足首府肉禽市场需求。

 

30日，记者从乌市活禽经营市场专项整治工作**小组办公室了解到，乌鲁木齐**了两家**家禽屠宰企业，分别是帕戈郎清真食品有限公司和深康发畜禽科技发展有限公司。

 

新疆帕戈郎清真食品有限公司负责人木沙江·吾拉英介绍，公司已开始和各蔬菜直销点对接，预计一周左右，市民就可在部分直销点购买到白条鸡。同时，还将在关闭的活禽市场附近，帮助原来销售毛鸡的经营户开设**的白条鸡直营店，**市民可购买上新鲜的鸡肉。

 

“现在已经有家禽屠宰企业和我们对接了。”水区商务局（粮食局）局长韩惠敏介绍，水磨沟区有79个蔬菜直销点，活禽市场有30个，只有9个活禽市场有工商营业执照等**手续，所以，水磨沟区将采用疏堵相结合的方式整顿活禽市场。

 

韩惠敏说，不符合规定的活禽市场取缔之后，该局会帮助有意愿的经营户转型，由屠宰企业统一装修、统一标牌、统一色调等，建设**的白条鸡直营店。

 

同时，水区还将选择部分蔬菜直销点和牛羊肉直销点试点销售白条鸡，了解居民的消费情况再增减。

 

据了解，针对活禽经营市场（含活禽批发市场、分布在农贸市场和社区的活禽零售点、宰杀点）存在的突出问题，全市进行集中整治。

 

通过专项整治，依法关闭不符合动物防疫条件、公共卫生标准、私屠滥宰的活禽经营市场，城区内逐步取消活禽市场销售和宰杀，推行“禽类**屠宰、白条禽上市”制度。

 

乌市活禽市场将陆续关闭，今后，市民要购买冰鲜白条鸡，除到周边即将开设的冰鲜白条鸡直营店外，还可到蔬菜直销点购买。

 

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