娄星工商分局查获病死猪肉三百斤

    7月是娄星工商分局确定在全区范围内开展的流通环节食品**专项整治月。7日，娄星工商分局屠宰市场管理所与花山工商所联合开展肉类市场食品**专项整治行动。

　　执法人员按照工作要求，例行对观化市场所销肉类进行检查，严格查验检疫合格证、检验合格证等相关票证，在检查中发现经营户周某、彭某所售猪肉颜色发红发紫、表皮遍布红点，疑似病死猪肉，且周某、彭某无法提供所销猪肉的检疫检验合格证明。工商执法人员当场将近三百斤疑似病死猪肉收缴，并立即联系区**动检站对此批猪肉进行鉴定，初步鉴定结果为染病猪肉，不能食用。目前，此案已按法律程序移交区**进行处理。

　　工商执法人员通过对当事人周某、彭某进行询问，当事人交待：现正值高温天气，这两头染病生猪是低价从农村购买的，刚宰杀不久，并未进行销售就被工商部门查获。

　　工商部门提醒广大**：因当值高温季节，生猪较易生病，在购买猪肉时应仔细查看猪肉颜色是否正常，看是否经过畜牧等部门的检疫并在肉体上加盖检疫检验合格章。

　　这查获的三百斤病死猪肉是娄星工商分局在食品**专项整治月行动中查处的多起食品**违法行为之一。在食品**专项整治月行动中，娄星工商分局制定了食品**专项整治月行动方案，切实加强组织**，严格落实市场监管职责，加大市场巡查力度，以肉类、大米、休闲食品（主要为学校周边的食品）、饮料等为重点品种，集中执法力量开展专项执法行动，严厉打击销售病死猪肉、过期霉变食品、“三无”食品、不符合**标准的食品等违法行为，全面规范食品经营行为，全力**食品**水平，切实增强人民群众食品消费**感。

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