猪价暴涨暴跌,养很多养殖户叫苦不迭,做不到适时出栏就面临赔本的损失,养猪究竟怎么了?为什么猪价暴涨暴跌屡屡出现?
猪价暴涨暴跌,养很多养殖户叫苦不迭,做不到适时出栏就面临赔本的损失,养猪究竟怎么了?为什么猪价暴涨暴跌屡屡出现?
有人把猪价暴涨暴跌屡屡出现的原因归结于猪周期的作怪。我们不禁反问一句,那又是什么让市场上形成了猪周期呢?影响猪周期的因素又是谁呢?我们说市场上三年一次的大周期已经为养殖户们所掌握,多数人也能够想办法规避一下风险。而近年来,人们越来越觉得这种规律已经被打破,不是出自市场的原因,而是人为的插手。
由于各行各业大资本的挤入,以及屠宰的垄断,通过提升价格和打压价格,牟取暴利。这种行为叫“扰乱市场经济秩序”。在这个圈子里的人团团转,完全不知方向的“乱养”。只能说太多的“人为”色彩铸就了“暴涨暴跌”的恶象。
有时候**的政策补贴行为反而增加了市场的波动性。比如在猪肉价格高时,为了调控这一现象,相关部门出台各项促进生猪生产的政策。但实际上,价格已经给养猪户发出了收益趋增的信号,再给予补贴,只会使扩大生产的信号更强,导致下一轮供应量过多,反而增大了生产的波动性,**终成为助长猪价剧烈波动的推手。
中国国际经济交流中心咨询研究部副部长王军也认为,政策的干预容易给养殖户造成错误的价格信号,破坏市场的自身调节。“像市场上除猪肉以外的鸡肉、羊肉等肉类产品,政策很少干预,反而价格一直都比较稳定。”
专家认为,猪价稳定,取决于供求平衡,因此,**调控应更换“手法”,放弃滞后的价格干预,转以数量调节为基点,力求供求动态平衡。数量调控怎么调?以产业规划为**,以扶持规模化为方向。生猪消费相对稳定,各地引入社会资本发展规模养殖,必须服从需求,合理规划规模,不能简单把低谷当扩张机遇:贪大求多盲目发展,只能酿下猪价暴跌的苦果。**出台激励政策,应灵活多变,动态调节生产。当生猪供应不足,可**补贴,刺激母猪补栏;出现过剩时,也可**补贴,引导生产者提前更换母猪。要重点扶持规模猪场,不能再搞普惠制。规模化上去了,有助于产业稳定。
原标题:猪价暴涨暴跌为何屡次出现
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