台湾猪价创十年新高 或将隔周休市

5日全台9个肉品市场猪价飙破每公斤新台币85元，创下10年新高，为达猪价稳定目标，台湾农委会应产业界提议，规划7月展开隔周休市2天措施，减少毛猪交易量，以稳定后续毛猪供应。

由于气温高影响猪只食欲，加上仔猪疫情致猪源减少，5日全台9个肉品市场猪价飙破每公斤新台币85元，创下10年新高，其中高雄凤山及云林虎尾肉品市场更是20年新高。为达猪价稳定目标，台湾农委会应产业界提议，规划7月展开隔周休市2天措施，减少毛猪交易量，以稳定后续毛猪供应。另外，农委会说，已进口的冷冻猪肉，库存还有1.2万公吨。

台湾农委会畜牧处副处长朱庆诚说，5日应是猪价高点，因农委会为调节出猪量，让7日和21日都多休一天市。肉商因周一买不到肉，周六会先多买一点，导致猪价涨较高，但多休市一天就多2万头猪，可用来平衡平日交易量，也让中元节可用猪只尽量充足。

据报道，为因应本月6日、7日首度一周休市2天，官网毛猪拍卖市场交易行情出现持续上扬走势，从6月30日到7月4日，猪价从每公斤79.65一直上扬至83.03元，冲破83元的高价水准。云林肉品市场副总经理李谋仁说，如高温持续，中元节、中秋节猪价维持每公斤80元以上的可能性仍高。

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