“快餐鸡”看不透记者的心

　　“供肯德基、麦当劳原料被曝45天速成”这一新闻**近闹的沸沸扬扬。饲料把苍蝇都毒死了，这就让人望而生畏了。虽然，新闻很具有恫吓力，却不能蒙蔽民众的判断力。
　　此新闻中，记者认为从雏鸡饲养到商品鸡出栏仅需45天，是由于饲料中添加了对人体有害的激素和催化剂的作用。对此，山西粟海集团曾在网站上做出了声明：“我公司使用的是中国肉鸡行业普遍使用的白羽鸡，45天属于正常生长”。
　　作为业内人士，我们都知道，鸡的品种不同，吃的东西不同，生长周期差异性很大。笼养肉鸡、吃饲料长大的鸡，差不多都是60天左右出栏的，而养鸡场饲养出来的鸡时间则可能**到50天左右。那些完全吃谷物、放养的生太极和某些品种的鸡，才能享受3个月以上的生长周期。
　　新闻记者在采访过程中也没有对那些“有害物质”进行检测、认定，仅凭工人说法和主观臆断这些东西会给**的身体健康带来危害，是不负责任的行为，也不具备说服力。
　　新闻报道没有数据支持，也没实验证明，单凭化学品的刺激性气味和自己的观察，主观臆断这家公司生产的饲料，及养殖的鸡是有问题的，显然过于武断了。
　　众所周知，很多化学品都有比较强烈的气味，但是这并不代表它就是有毒有害的，比如大蒜素、酒精等。而文中提到的“重金属的硝酸银”在医药领域属于腐蚀性杀菌剂，如误食会造成多种病症，甚至肠穿孔，不可能添加到饲料之中给鸡食用的。记者完全没有确定这些药品是否使用到饲料添加剂中便对其进行指责，显然非常不负责任。
　　前段时间出现的“假鸡蛋”问题就引起了“记者是不是缺乏责任心”的争议，如今“快餐鸡”又将记者推到了风口浪尖上。记者不能全凭自己的猜测来做新闻，因为新闻报道是一件很严肃的事情，没有求证和深入调查就没有发言权，这也是这名记者遭到网友炮轰的主要原因。
　　作为全球品牌畜牧网编辑，小编希望和记者朋友们一起端正自己的态度，还原事件真相，尊重新闻事实。

编辑:吴斌