大连天正养殖“**级”河豚鱼

说到水产品，很多人会想起现在“正当时”的河豚鱼。河豚鱼肉味鲜美，但含有剧毒，要是能有没有毒的河豚鱼，就两全其美了。在甘井子大黑石大连天正公司河豚养殖场就养出了**级的河豚鱼，他们的养殖规范标准也成为了**标准。

 

           

 

目前，天正公司已在辽宁、山东、河北和福建等地建有10多个养殖基地，每年养殖红鳍东方鲀200万到300万尾，产品主要出口到日本和韩国，其中红鳍东方鲀这个品种的出口量占全国出口总量的80%。

 

河豚鱼养殖，从鱼苗开始，要经过池内养殖、循环水养殖、再到海上网箱养殖。河豚鱼对水质要求极高，又怕冷，**喜欢20度左右的暖水。一般来说，河豚鱼养殖2到3年后就可以上市销售了。

 

天正公司在养殖中，选用自身毒性较小的红鳍东方鲀，并从饵料环节控制河豚摄食。经**检测，天正河豚鱼养殖达到了“**级”。

 

养殖两年原本只能长到半公斤的河豚，在天正养殖基地可以长到1公斤。

 

由天正公司起草的红鳍东方鲀繁育、养殖和鲜品、冻品加工操作规范已在2011年成为国标。而天正摸索的“工厂化循环水”结合“外海抗风浪网箱”的全新养殖方式，也带来业界革命。

 

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