藤桥禽业启动“生鲜鸡”生产

　　全球品牌畜牧网讯

 

　　为了**市民能吃上鸡、鸭等禽类，温州藤桥禽业股份有限公司**时间启动生鲜鸡生产准备，**批产品于2月12日面市，**上市的生鲜鸡统一零售价为16.8元/斤.这是2月8日零时起，市区暂停活禽交易后**批量生产生鲜鸡的企业。

 

　　根据温州市**《关于主城区暂停活禽交易、暂时关闭活禽交易市场的通告》要求，今年2月8日零时起，鹿城区、龙湾区、瓯海区、温州经开区、温州生态园 (以下简称市区)暂时停止活禽交易，暂时关闭市区农贸市场活禽交易区、家禽交易市场。

 

　　为了**市民能吃上鸡、鸭等禽类，同时开发市场商机，藤桥禽业在**时间启动生鲜鸡生产。

 

　　据该企业市场部副总监朱春晓介绍，新开发的藤桥牌生鲜一品鸡将在2月12日上市，原料采用藤桥山地环境养殖的鲜活小三黄鸡，**上市销售试点目前分布在马鞍池专卖店、南门专卖店、洪殿专卖店、下吕浦温迪路专卖店、新城店专卖店5个专卖店，各销售点限量按计划供应;后续则会根据销售情况陆续增加农贸市场销售网点，增加乌骨鸡、老母鸡等生鲜系列产品。

 

　　据了解，**上市的生鲜鸡统一零售价为16.8元/斤， 产品经鹿城区畜牧兽医部门工作人员驻厂检疫合格后，屠宰洗净，采用真空贴体包装，从配送到上架销售均在0-4℃冷藏储存，保质期三天。

 

　　随着生鲜家禽市场拓展的不断扩大，很多企业看好生鲜鸡市场，未来或将有更多的“养殖企业”向“食品企业”进一步转型升级，在这一过程中，企业更应该着力打造中国优质生鲜家禽行业品牌，才能让企业立于不败之地。

 

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