美国奶牛是中国奶牛产奶量的3.3倍的背后

 全球品牌畜牧网讯

 

　　**近业内一组关于“一头美国奶牛的年产奶量是中国奶牛的3.3倍”的数据让不少人震撼，为何差距这么大，我国奶牛产奶少究竟是什么原因。

 

　　数据一:2010年，我国奶牛数量为1258万，产奶3600万吨，而美国奶牛数量仅为910万头，产奶量却高达8750万吨，是中国的2.4倍多。如果按均值计算，一头美国奶牛的年产奶量是中国奶牛的3.3倍。

 

　　数据二:1925年—2010年，美国奶牛养殖业的牛奶单产**近4倍，牛奶总产量翻了一番多，但奶牛的饲养量却减少了56%，饲养成本大幅**。这主要得益于奶牛品种的科学选育。

 

　　美国奶牛的品种好，这缘于他们重视科技对养殖业的支撑，这也正是目前中国养殖业必须学习和**的。

 

　　养殖业面临的问题

 

　　1科技投入处于长期偏低状态。2009年我国养殖业产值已占**总产值的43.2%，但养殖业科技投入在**科技总投入中的比重则不到15%。

 

　　2专业技术人员少。据统计，2009年我国国有单位农林牧渔专业技术人员为114.5万人，占全国专业技术人员总数的4%，其中养殖业专业技术人员仅为13.2万人;**科研机构科研人员4.18万人，其中养殖领域科研人员仅为4832人，不到12%，研究生学位比例也只有31.2%，低于全国平均水平。

 

　　3我国养殖业长期处于以资源过度消耗、生态环境推移为代价，过分追求数量增长的粗放式发展阶段。

 

　　4我国种畜、种禽、饲料种质和水土资源短缺，动物疫病防控形势严峻，生态环境压力日益突出。这些都使我国养殖业的可持续发展面临巨大的挑战。

 

　　因而，加快养殖业发展方式的转变，走可持续发展之路，是我国养殖业的必然选择，同时实施养殖业科技重大创新工程推动中国养殖业可持续发展战略尤为重要。

　

编辑:云云