**近,各个奶企终端都已涨价,原因依然是原奶价格上涨。原奶供应越来越紧张,已经成为奶企之争,从而引发下半年以来乳品价格不断攀升。应对奶荒,全球品牌畜牧网认为还要从根本上解决问题。
全球品牌畜牧网讯
**近,各个奶企终端都已涨价,原因依然是原奶价格上涨。原奶供应越来越紧张,已经成为奶企之争,从而引发下半年以来乳品价格不断攀升。应对奶荒,全球品牌畜牧网认为还要从根本上解决问题。
奶荒问题到了非解决不可的地步
研究表明,4-20摄氏度是奶牛产奶量较高的温度。超过25摄氏度,产奶量出现**下降。如果超过35摄氏度,产奶量甚至可能下降四成以上。
奶源之困并非个案,我国很多乳企自有奶源都难以自给自足。根据中国奶业**的统计,2012年全国奶牛存栏预计为1440万头,与2011年持平;牛奶产量3744万吨,同比增长仅2.3%。而同期,乳制品进口114.6万吨,同比增长26.4%。
随着国内乳制品消费不断**增长,未来奶源供应和销量之间的矛盾,会更加**。
应对奶荒,要国内国外两手抓
1 扩建奶源生产基地
话说回来,没有优质的草场,便不会有健康的奶牛,没有健康的奶牛,便不会有天然绿色优质的奶粉供应。
尽管我们耕地紧张,粮食供应不足,但是再苦再难也不能亏了后代,无论如何也要腾出一部分耕地作为奶源生产基地,同时更要开发好现有的荒山野岭,平原和丘陵地带,拿出建**高尔夫,面子工程和亭台楼宇的地块,拿出一切无污染的适宜种植牧草的环境来。
2 布局海外
国内一时无法解决的问题,只能依赖国际化分工。近年来,一些有资本实力的乳企纷纷布局国外,试图通过国际奶源来缓解一时的奶源之困。
2013年7月,光明乳业旗下的新西兰公司新莱特正式在新西兰挂牌上市,成功IPO。据光明乳业相关人士介绍,新莱特的全部奶源目前除了能供给旗下品牌培儿贝瑞之外,还能剩余出一部分生产成大包粉,供给公司其他乳制品。
2012年,伊利股份(行情 股吧 买卖点)也发布公告称,公司拟在新西兰新建年产4.7万吨婴儿配方奶粉项目,项目投资金额为2.14亿新西兰元(约11亿元人民币).
2013年,广东乳业品牌雅士利也宣布斥资11亿元在新西兰投建新工厂,预计在2014年下半年落成投产,年产能约为5.2万吨,主要生产婴幼儿配方奶粉成品及半成品。
国际化奶源布局是一个主要趋势,更多资源需要去外部去取,要把主动权掌握在自己手中,就必须鼓励企业去布局海外。不过企业也应注意规避政治、法律、劳务纠纷和市场风险。
要从根本上破解奶荒难题,**终还是要形成国内国外两手抓的局面,掀起****挂帅,大企业和专业农场带头,全民参与投资建设农场种植牧草的热潮,同时做好奶牛品种的优化与改良;培育多家大型国有或私营的乳制品**企业。让我们三年来个小翻身,五年来个大变样,历经多年努力奋斗,让中华民族的子孙不再为奶粉饭碗发愁。
新闻背景
编辑:云云
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