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2021年一季度猪价走势分析及二季度猪价行情预测

2021/4/20    来源:图解大宗    标签:猪价走势

生猪存栏持续恢复,环比已连续6个季度回升,恢复到2017年末的94.2%。生猪市场供应明显增加,价格由上年一季度上涨133.2%转为下降6.3%。

一季度以来,生猪产能持续恢复,牛羊禽稳定增产。据国家统计局数据,一季度以来,全国猪牛羊禽肉产量2200万吨,比上年同期增加387万吨,增长21.4%。其中,猪肉产量增长较快,牛羊禽肉产量稳定增长。牛奶产量保持增长,禽蛋产量略有下降。猪生产延续恢复性增长势头,生猪存栏环比连续6个季度回升。一季度末全国生猪存栏41595万头,比上年一季度末增加9475万头,同比增长29.5%。其中,能繁母猪存栏4318万头,同比增加937万头,增长27.7%。生猪存栏持续恢复,环比已连续6个季度回升,恢复到2017年末的94.2%。生猪市场供应明显增加,价格由上年一季度上涨133.2%转为下降6.3%。

今年一季度生猪价格走势

生猪期货1月8日上市以来,期货价格主要经历了经历了暴跌、暴涨、缓慢下跌大致三个过程。一季度开始,生猪存栏及产能的显著恢复是生猪期货开市即暴跌的重要原因;进入2月,饲料(玉米、豆粕)成本的大幅增加,叠加非洲猪瘟卷土重来,使得期货市场从底部连续大幅反弹;进入3月,市场开始缓慢下跌,主要由于出栏阶段性提高、猪肉的需求淡季,但同时由于养殖利润不断压缩,养殖户挺价情绪浓厚,市场也难有大幅下跌。

二季度伊始,生猪基本面如何?

1 供应方面:前期猪价连续下跌,猪价逐渐向养殖成本靠拢,养殖端惜售情绪升温,导致生猪压栏。从出栏平均体重看,上周为136.32公斤,较之前一周136.15公斤增0.17公斤,出栏体重连续六周持续回弹,出栏体重再创历史新高。

2 需求方面:猪价下跌刺激部分消费者购买猪肉,但目前仍处于生猪消费季节性淡季,需求端动力不足。

3 库存方面:冻品库存环比增加,部分出栏生猪累积为冻品库存。

未来猪价何去何从,肉价还能再降吗?

1、 短期或维持震荡,未来可能存短期上冲可能

09合约生猪目前处于仔猪成长期,预计出栏量较为确定,在盘面给出养殖利润情况,企业卖出套保一定程度施压盘面。从生猪的存栏结构变化看,前三个月疫情等疫病导致存栏受损,仍将在三季度出现生猪出栏断档,一定程度支撑猪价,但出栏重量增加、冻品库存以及进口冻肉的投放,使得未来市场或呈现缺猪但不缺肉的情况,限制猪价反弹空间,总体预计宽幅震荡为主。后期可能存在短期的供应缺口期,届时猪价短期内可能会走高。

2 、长期仍将走跌,但21年整体猪价难有大幅下跌空间

从生猪产业来看,在非洲猪瘟没有超预期发展的情况下,2021年生猪产量同比增长较为确定;且从长期趋势趋势来看,随着禽肉整体增长,猪肉消费将受到牛羊肉消费的挤压,需求前景并不乐观。

综上笔者认为,生猪期货与猪肉价格短期或维持宽幅震荡,三季度不排除有阶段上冲可能,但21年整体仍以下跌为主基调,但需要看到是2021年仍是相对缺猪的年份,全年生猪价格仍将处于历史高位,难以有大幅下跌空间。

编辑:丽丽

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