水产品价格平稳运行 部分产区价格下滑

近期，市场上水产品供应相对充足，水产价格维持稳定，部分产区受供应增加影响，价格出现小幅走低态势。预计本月水产品价格将继续弱势维稳。

分地区来看：

山东：新鲜海捕鱼价格上涨，海参价格低位运行。

今天是立夏节气，但威海依然春寒料峭。据调查了解到，随着“五一”假期的结束，威海水产品批发市场整体交易相对平稳。

其中，因连日来大风天气的影响，大多数渔船在港口“趴窝”，只有少数渔船出海，导致新鲜海捕鱼价格出现不同程度的上涨。目前威海水产品批发市场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在70-80元，新鲜小黄鱼价格一般在30-36元，新鲜偏口鱼每公斤价格在52-60元，而新鲜大鲅鱼每公斤价格在50元左右。

另外，近期威海水产品批发市场海参整体供应还是较为的充足，但市场价格继续低位运行。据海参养殖户介绍，这很大程度上还是受市场行情的影响，现在海参养殖市场逐渐饱和，供应量大，而**的需求却渐渐减少，特别是去年以来，以往作为大客户的酒店业对海参的需求量大幅减少，对市场行情造成很大的影响。目前养殖户都在期待着海参能有一个好的市场前景。

全球品牌畜牧网点评：目前，随着天气的逐渐变暖，出海渔船的增多，后期市场海捕鱼类、贝类、爬虾的价格下滑将会是一个必然的趋势。

江苏：4月水产品交易量比上月有所下降。

建湖县水产批发市场2014年4月份水产品交易量239吨、交易额5019万元。均比上月略有减少，主要是受猪肉、鸡蛋的价格下降的影响，水产品价格也下降。

全球品牌畜牧网点评：预计随着青虾在本月中下旬批量上市，本月水产品交易量和交易额有所上升。

湖北：水产市场货源充裕，价格稳定。

节日期间白沙洲水产市场货源充裕，价格稳定，除鲤鱼受外调需求加大的影响，价格上涨外，其他品种的价格保持稳定。监测九个大宗品种鱼的均价是17.04元/公斤与上周均价17.12元/公斤相比微降0.45%也相当于持平，与上周均价相比上涨品种是，鲤鱼上涨7.29%、鲫鱼上涨2.47%。

本周监测水产品价格趋势是涨少跌多，与上周均价相比下跌品种是，鳊鱼下跌5.81%、鲢子鱼下跌5.24%、草鱼下跌2.34%、花鲢下跌2.05%、黄颡鱼下跌0.99%;一周均价持平的品种是黑鱼、桂鱼;节日期间时令特种水产小龙虾价格有现大涨。

全球品牌畜牧网点评：进入5月份，湖北水产品主产区水产价格仍将以弱势稳定为主。

湖南：水产品交易平稳，部分产区价格下滑。

据本网监测显示，本周海产品类、虾类、特种水产品交易平稳，部分海鲜品种(基围虾、泥鳅、鲈鱼、澳鲍)由于货源充足，致使价格下滑;特种水产(泥鳅、黄鳝、鲈鱼、牛蛙、小龙虾)交易量则继续保持增长的势头;市场上冷冻水产品上市量有所减少，但价格基本与上周持平;淡水鱼类上市量则继续萎缩;整体淡水鱼价持续有所上扬，造成整体鱼价格上涨主要原因是目前淡水鱼类正是处于青黄不接时期，货源量减少所致。

全球品牌畜牧网点评：截止目前为止，市场上各类水产品供应量还仍为充足，而需求并不大，短期内也没有利好因素刺激，预计近期水产品价格会有小幅波动，但整体仍以稳为主。

编辑:丽丽