水产市场供大于求 水产品价格将逐渐回落

今年春节前后水产品价格整体呈强势走高态势，目前由于节效应远去，市场上水产品销量有所下降，水产行情涨势趋缓。据监测数据显示，1月份浙江水产主产区水产品均价环比上涨15.7.%，同比下跌4.10%;江苏水产品均价为23.44元/公斤，同比下跌38.07%;山东地区购销两旺，价格环比幅度上升，同期价格偏低。截止目前为止，全国各地水产品价格总体以稳为主，部分地区有小幅调整。

浙江：水产品价格环比将会小幅回落。

1月份浙江水产品批发市场货源充足，购销两旺，交易量、交易额较上月增长。其中，海水产品环比呈普涨，同比涨跌互现。监测的78个海水产品中，环比上涨70个、持平2个，跌6个。其中海水鱼、虾、蟹类等环比呈普涨且涨幅较大，涨幅居首的是梭子蟹(母蟹)涨 69.7%，另如黄姑鱼涨59.7%、带鱼涨45.4%、乌鲳涨41.4%、南美对虾涨37.1%、大黄鱼涨21%。贝类环比相对平稳，如淡菜涨4.5%、蛏子涨1.3%、活鲍鱼涨0.4%等。

淡水产品环比稳中略涨，同比下降。监测范围的20个淡水产品中，环比上涨9个，持平3个，跌8个。其中大宗淡水鱼类产品环比略降，如花鲢跌18.4%、白链跌9%、鲫鱼跌8%、鲤鱼跌6.6%;名特优产品以涨居多，如泥鳅上涨18.4%、罗氏沼虾上涨9%、乌鳢(黑鱼)上涨8%。

预计2月随着节日效应的减弱，水产品需求量下降，水产品价格环比会出现小幅回落。

江苏：水产需求多，量多价稳。

本月水产销售主要呈现以下特点：①岁末鱼市火，量多价不高。②节前需求大，虾价涨幅**。③特种水产节前走俏，量多价稳;临近春节，特种水产的节前需求也开始增加，销量增长**，但今年特种水产品的价格却始终上不去。

预计后期随着假期的结束，鲫鱼、鳊鱼等普通淡水鱼的需求将有所回升，而螃蟹、青虾等中**水产品的价格将会随着元宵节的结束而渐渐回落。

山东：水产品价格环比小幅提升。

1月份，随着春节的到来，加上天气较暖，山东省市场上**水产品上市量大增。货源充足，交易活跃，价格适中，涨幅不大，呈现出购销两旺态势。交易量和交易价格环比均有一定幅度提升，但同期相比，价格偏低。

业内人士认为，2月上中旬，由于处于春节期间，受节日因素、婚庆市场的需求影响，市场上水产品购销两旺。但后期随着这些利好因素的结束，水产品价格需求量将出现下滑，水产品价格也将逐步回落。

编辑:丽丽