2013年第50周：水产品价格涨跌互现

 

　　近期，全国水产品价格有涨有跌，整体基本上保持稳定。全球品牌畜牧网了解到，本周湖南地区水产价格震荡调整，山东淡水鱼价格相对稳定，江苏与下呈现小幅波动。不过随着节日来临，水产行情有望好转。

 

　　湖南水产价格有涨有跌，波动不大。

 

　　据行情监测显示，本周湖南水产市场螃蟹均价为73.00元/公斤，环比上涨12%;草鱼均价为12.35元/公斤，环比上涨7%;黄鳝均价为47.75元/公斤，环比上涨2%;鲫鱼均价为11.00元/公斤，环比下跌2%;基围虾均价为57.00元/公斤，鲈鱼均价为28.00元/公斤，泥鳅均价为32.50元/公斤，较上周价格均持平。

 

　　水产行情趋势分析：市场内水产品上市量较前一周有所增长，整体价格波动不大。除少数部分品种(扇贝、螃蟹)由于季节性原因导致货源量萎缩**，价格有上涨外;特种水产品、海产品交易与上上周基本保持稳定，各品种价格涨跌各异;淡水鱼交易保持红火，整体价格波动不大。预计本周水产品整体价格将持平或没有太大的波幅。

 

　　山东鲍鱼价格小幅波动，淡水鱼价格平稳运行。

 

　　近期威海水产品批发市场鲍鱼的价格稳中有降，其中个头较小的鲍鱼价格下降较为**。目前市场上5-6个头的鲍鱼价格每公斤在170-180元，8-9个头价格一般在150-160元，13个头价格由前期的每公斤120-130元下降至110-120元，下降幅度为8%。目前鲍鱼市场货源较为充足，但市场销售较为平淡。

 

　　水产行情趋势分析：市场淡水鱼价格相对平稳，其中市场活鲤鱼每公斤价格为12元左右，花鲢价格在15-16元/公斤，鲫鱼价格一般在20-22元/公斤，草鱼每公斤价格在15-16元。预计后期威海水产品市场淡水鱼价格将以平稳或小幅震荡走势为主。

 

　　江苏青鱼上市量多增加，价格较上周持平。

 

　　目前，受需求量增加影响，近两日青鱼上市量逐渐在增加，**到货量是12吨，青鱼中间批发价格是16.0元/公斤，与上周价格持平。近两日水产区淡水鱼中草鱼的上市量大幅增加，日交易量平均在80吨/天，批发价为13.0元/公斤，价格比较平稳。

 

　　水产行情趋势分析：淡水鱼虾价格随着季节变化会出现一定的波动。冬季养殖户要清塘，一般来说每年的11、12月份是鱼价**的时候，清明节后，鱼苗刚投放，家养鱼塘里的鱼儿存塘量逐渐减少，但市场需求仍然稳定，价格会慢慢上涨。

 

　　全球品牌畜牧网**分析：进入十二月份，市场上水产品价格开始震荡调整，预计后期随着元旦、春节的到来，水产品价格都会出现不同程度上涨。特别是我国过年有吃鱼的习惯，大家都想年年有余(鱼)，因此，将近年关，淡水鱼价格定会上涨。

编辑:丽丽