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1.酶活:50000u/g、100000u/g。 2.外观性质:棕色易容粉末。40目分析筛通过率≥80%。 |
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1.用于皮革加工,,脱毛干净,无**损伤,毛孔细致光亮。参考用量(以100000U/g计):皮革脱毛0.15-0.30%,皮革软化0.008-0.015%。 2.用于丝绸脱胶, 预处理→脱水→酸处理→酸处理(蛋白酶18-24U/ml,肥皂0.75%,40℃,30-60**,pH7.0)→脱水→扯皮→冲洗→脱水→抖松→烘干→抖松。 3.用于纺织工业,用中性蛋白酶处理过的羊毛,其抗张度比常规方法高,毛线手感柔软,收缩性为0,另外还可用于蚕的脱胶和蚕丝的精炼。 |
蛋白质由氨基酸组成,是自然界中发现的**复杂的有机化合物之一。由盐酸和蛋白酶分解成易被高等动物的肠道和微生物有机体的细胞膜吸收的氨基酸。包括人类在内的每种动物,必须要有足够的蛋白质来维持自身生长,来生成每个细胞所必需的氨基酸,一些特种蛋白质还是某些特殊细胞、腺体分泌物、酶和激素的功能性组成元素。蛋白酶是指一些有催化功能的酶,能够水解(断裂)蛋白质,也称为蛋白水解酶。蛋白水解酶在许多生理和病理过程中发挥重要作用,在食品和乳品加工业也有着广泛应用。
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1.温度范围:作用温度30-60℃,**适温度范围45-55℃。 2.PH值范围:作用pH6.0-11.5,**适pH范围6.5-7.5。 |
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