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福建圣农总经理傅芬芳:15载匠心路 久久自芬芳
全球品牌畜牧网  2018-01-26 来源:互联网 浏览次数:2774次  评论:(0  字号:【  
    

傅芬芳是福建圣农发展股份有限公司总经理,作为一位80后掌舵总资产达160亿元的亚洲最大的白羽肉鸡生产、食品加工企业的青年女企业家,傅芬芳知性、睿智、干练,无论是从事企业经营,还是从事公益事业,她都凭借匠心和毅力,兢兢业业、卓有成效地工作,就像寒冬腊梅,傲然枝头,绽放出独特的芬芳。

 

一代接着一代干 一张蓝图绘到底


经过多年栉风沐雨的拓荒跋涉,圣农发展创始人傅光明把个体养鸡小作坊,发展成联合型肉鸡生产食品加工集团,农业产业化国家重点龙头企业。2003年,正当圣农处于发展的关键时刻,傅芬芳大学毕业,回到父亲创立的家族企业。她清醒地认识到自己在家族企业中承担的接力责任和所要承载的社会责任。


“建设中国生态食品城,打造世界级食品企业”这张圣农创始人傅光明描绘的企业蓝图,已经接力到傅芬芳的肩上。她要一代接着一代干,一张蓝图绘到底。


2007年,是傅芬芳回到圣农工作的第四年,她临危受命,被任命为圣农发展关联公司——圣农食品董事长,开始了圣农食品的管理、运营。这次她接受的任务是艰巨的,作为圣农全产业链的最末端,傅芬芳所带领的圣农食品承担着圣农品牌拓展和终端业务延伸的使命。


由于她对公司的实际运作不熟悉,而一名公司核心高管的“离职”事件,让公司处在艰难时期,经营岌岌可危。对此她积极公关,稳住部分渠道,开发批发市场,凭借自己的诚心,留住公司部分人才。就这样,圣农食品重新获得了生机。


傅芬芳还进一步围绕“建设中国生态食品城、打造世界级食品企业”目标加速产业化扩张,拉长圣农食品深加工产业链。公司投资15亿元,严格按照国际标准高起点在光泽县建设圣农食品产业园,成立江西圣农食品有限公司,6个食品厂和福建日圣食品有限公司相继投产,从而提升熟食品产值比重,做大做强食品深加工行业,大力推进圣农由全产业链向全食品领域转型、跨越。圣农熟食进驻沃尔玛、大润发等国际知名商超系统和国内大型商超、餐饮连锁店。在扩大食品快销网络之外,她还加大对B2B大客户市场的开发力度,应企业、学校、餐饮连锁等机构的特殊需求,为客户量身定制各类深加工食品,成为企业值得信赖的中央厨房。


2015年,国际餐饮巨头麦当劳加大在华扩张,快速扩大门店数量和经营渠道,对鸡肉原料的需求剧增。


傅芬芳抓住机遇,从战略上高度重视产品进入麦当劳的供货体系。经过麦当劳苛刻的29个领域的现场审核,20163月,圣农食品顺利通过麦当劳质量体系认证、社会体系认证,这也意味着圣农熟食获得了进入麦当劳的通行许可证。327日下午,一辆重卡汽车徐徐驶离江西资溪县鹤城生态经济示范区,货柜内装的是江西圣农食品有限公司生产的近20吨香脆鸡腿和麦香鸡排。从此,圣农食品成为麦当劳唯一中国本土鸡肉供应商,标志着公司进一步巩固在优质大客户供应链的核心地位,扩大在行业内领先优势,提高市场份额。


201793日,来自5个国家的领导人齐聚厦门。“金砖中国年”让这个温馨的海滨城市,又一次吸引全球的目光。圣农食品的熟食供应金砖峰会,荣幸成为本次峰会指定的鸡肉供应商。


2007年—2017年,傅芬芳全面负责圣农食品经营管理的11年里,她不负信赖地取得了令人瞩目的成就,公司业绩一年比一年好,其中近3年营业收入的年复合增长率均超过了30%


在一次次的实战训练中,傅芬芳成长为一名成熟干练的青年企业家。“我是傅光明的女儿,这是不争的事实。如果我没有能力,父亲一定不会轻易将辛苦创下的事业交给一个毫无担当的人,尽管我是他的女儿。”


长江后浪推前浪 好风借力上青云

 

在中国,很多“富二代”其实是“创二代”。这些年轻有为的“富二代”站在父辈的肩膀上,用他们渊博的知识、敏锐的眼光、全球化的视野、创业者的气度,革新除弊,开疆扩土,带领企业寻找新的蓝海。


2008年,日本对中国禽肉熟制品重新开关。傅芬芳抓住这千载难逢的时机,跳出父辈苦心经营多年的国内市场,大力实施国际化战略,实现产品销售从国内市场到“国内市场+国际市场”的拓展。


日本食品市场广阔但标准严苛,国内食品厂家望而却步。傅芬芳首先实施产品质量全球接轨工程,严把出口食品质量关,产品真正达到国际大企业的质量需求,并赢得国际认证机构的认可,在行业内率先获得瑞士SGS(瑞士通用公证行)颁发的GLOBALGAP(全球良好农业操作规范)认证、伊斯兰教协会颁发的清真证书,这意味着圣农获得全球通行的“护照”,为圣农熟食进入国际市场提供了便利。2009年,圣农食品取得对日出口资质,20105月,进入日本市场。此后,2010-2017年,圣农熟食连续8年出口日本。


圣农食品在傅芬芳的掌舵下,国内市场做大做强,国际市场不断取得突破,开启了圣农食品全球化战略的新篇章,为未来成为世界级食品企业奠定了坚实的基础。

 

小荷已露尖尖角 继创伟业正当时


2016年,受圣农发展董事会委托,傅芬芳开始负责管理肉鸡加工事业部、采购部、销售部。


她创新、优化生产经营管理,在肉鸡加工事业部试点实施精细化管理,提升质量、降低成本、增加效益和综合竞争力。


在她的指导下,肉鸡加工事业部制定下发了《精细化管理实施方案》,要求各车间、班组深挖潜力降成本,严堵漏洞增效益,将精细化管理贯穿于全年工作的始终。


以前,肉鸡断爪率较高,在傅芬芳的指导、督促下,肉鸡加工事业部组织设备人员实施技改攻关,通过调整打毛机间隙,改善挂杀间环境,控制脱爪时间,断爪率降低了11.62% ,每年增加产值266万元。


傅芬芳还定期召开肉鸡加工事业部月度、季度精细化管理目标和措施总结会,对推进好、成效好的措施进行固化、推广。


原来,卸鸡月台每条线需配置8名员工,每次卸鸡需要2名员工重复操作吊具,把一羽羽肉鸡吊到鸡笼分层机,再输送到下道工序。操作流程繁琐,劳动强度大。设备人员积极动脑筋想办法,在地面挖槽重新安装鸡笼分层机,并把鸡笼分层机直接对接到装鸡车,不再需要员工吊鸡、搬鸡。技改后每条线只要配置4名员工,节省用工4人。


在傅芬芳的安排下,卸鸡月台改造经验很快在全公司推广,7个工厂13条线共减少用工52人,按每人每天88元工资计算,每年节约用工成本142.7万元。


同时,傅芬芳大力在肉鸡加工事业部实施农业养殖4.0体系,大量采用先进、高效率的自动化设备,实现“机器换工”,提升传统动能。引进预切预弯机标准切除关节位,提高鸡爪质量、出成率,每年增加产值近1000万元。引进单冻小腿自动分级机,不仅节约人工,还提高分级准确率。引进单冻秤重小包装机,每条生产线减少用工4人,每小时产能提高到1500袋。引进智能切块机,每台设备减少用工4人,全年节约成本近50万元。


据统计,2年来肉鸡加工事业部实施近百项精细化管理、农业养殖4.0体系项目,总投入3300万元,每年创造经济效益1.06亿元。


傅芬芳还进一步强化采购部、销售部的内部管理,通过对2个部门的梳理,查找日常工作漏洞,明确员工岗位职责,大幅度提升管理效率。积极协助销售部开拓客户,提高鸡肉吨价。在采购部建章立制,打破人情采购、关系采购 ,严格按照市场规律办事,全力降低采购成本。


2年来深度参与圣农发展的经营管理,凸显出傅芬芳卓越的管理水平,圣农发展高级管理人员的新老更替、代际传承正式拉开序幕。


20178 30 日,圣农发展发行股份购买圣农食品资产事项获得证监会通过,圣农食品由圣农发展的关联公司转变成全资子公司。


2018115日,圣农发展召开董事会,同意聘任子公司——圣农食品董事长傅芬芳为总经理。傅芬芳,众望所归,成为圣农发展新的掌门人。


精准扶贫春风起 报效桑梓情更浓


圣农的公益事业始于创始人傅光明,公司有一条不成文的规定,那就是对公益与发展同等重视。这条“家规”至今已延续了两代人,而且执行起来不折不扣。


在傅芬芳的指导下,圣农与家乡——中坊村结成企村结对帮扶。在多年企村互助基础上,进一步完善帮扶方案,建立齐抓共管、企村()双赢机制,从而实现工业反哺农业。


就业扶贫。圣农产业项目一投产,傅芬芳首先想到的是在经济放缓的大背景下,中坊村村民特别是家庭贫困的村民由于缺乏技能,正面临着严峻的就业压力和脱贫压力,该怎么样积极拓宽就业渠道,为他们提供尽可能多的就业岗位?


在她的亲自部署和严格督促下,圣农各个生产基地有序安排中坊村等地的村民特别是家庭贫困的村民参加培训上岗,解决他们的就业难题,带领他们增收脱贫。


近年来,圣农在中坊村陆续建设熟食品厂等多个工厂,总投资超过40亿元。中坊村作为圣农总部所在地,也是企村结对帮扶村,优先受益于圣农产业集群建设。栋栋现代化的工厂就建在家门口,一大批外出务工的村民在看到圣农良好的劳动保障、工资待遇和发展前景后,纷纷回到家乡。中坊村家家户户都有人在圣农就业,占劳动力总数的70% ,并带动了2万名外来人员就业。


产业扶贫。产业集群建设中,傅芬芳坚持因地制宜,优先利用中坊村的荒地、劣地、山地、空地和不成片无法耕种的零碎用地,把工厂建在远离居民区的乡村山坳中,使抛荒闲置的土地得到合理、高效利用,提高了土地使用价值。中坊村一千多亩土地出让给圣农作为产业建设用地,土地出让金收入数百万元。近百亩土地租用给圣农,圣农按国家价格收购,每年土地租金收入十多万元。


圣农产业集群还带动了中坊村运输、餐饮、房屋出租等相关产业的发展,村里第三产业蓬勃发展。70%的村民通过产业集群转化为产业化工人,25%的村民依托第三产业脱贫致富。


20171010日,“万企帮万村”精准扶贫行动论坛在北京国家会议中心举行。会上,圣农荣获全国“万企帮万村”精准扶贫行动先进民营企业称号。


精准扶贫只是圣农承担社会责任、回报社会的一个缩影,在傅芬芳的大力倡导和亲力亲为下,圣农还多年如一日热心慈善事业,近年来慈善捐赠超过16.4亿元,成为南平市向公益事业捐赠金额最多的企业。


责任编辑:管理员tags: 福建圣农,福建圣农发展 

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